苹果NFC功能可以用于郑州公交刷卡乘车，具体添加方法如下：
1. 确认手机支持NFC功能：苹果NFC功能目前仅支持iPhone 7及以上机型，且需要iOS 13或以上版本的系统。
2. 下载“郑州地铁”APP：在App Store中下载并安装“郑州地铁”APP。
3. 打开NFC功能：进入iPhone的“设置”菜单，找到“NFC”选项，打开开关。
4. 添加公交卡：打开“郑州地铁”APP，在APP首页上方找到“公交卡”选项，点击“添加公交卡”按钮。
5. 绑定公交卡：按照APP提示，输入身份证号、手机号和验证码，然后扫描公交卡上的二维码或者手动输入卡号、密码等信息，完成公交卡绑定。
6. 开启“快速支付”：在“郑州地铁”APP中找到“我的-钱包-快速支付”选项，将开关打开。
7. 刷卡乘车：将iPhone靠近公交车刷卡区的NFC感应区，等待听到“叮”声音，即可完成刷卡乘车。
需要注意的是，若您已经绑定了一张实体公交卡，可以在APP中选择“一键换卡”将实体卡与APP绑定，这样就可以在手机上完成刷卡乘车了。
