苹果11的摄像头可以通过以下步骤来调整：
1. 打开相机应用：在主屏幕上找到相机应用并点击打开。
2. 切换到前置摄像头：在相机应用中，可以通过点击屏幕右上角的相机切换按钮来切换到前置摄像头。在直播时，一般需要使用前置摄像头来拍摄主持人或者讲师的画面。
3. 调整摄像头角度：在使用前置摄像头拍摄时，需要调整摄像头的角度以适应不同的拍摄场景。可以通过上下左右滑动屏幕来调整摄像头的角度，或者使用手指缩放屏幕来调整拍摄范围。
4. 调整曝光和对焦：在直播时，需要确保画面的曝光和对焦都正确，以保证画面清晰明亮。可以通过点击屏幕上的不同区域来调整曝光和对焦，或者在设置中开启自动曝光和自动对焦功能。
需要注意的是，直播时需要保持手机稳定，避免晃动和抖动，以保证画面稳定和清晰。同时，为了保障直播质量，建议在良好的网络环境下进行直播，并使用高质量的麦克风和扬声器等设备。
