材料：
- 1个成熟牛油果
- 1个苹果
- 2个鸡蛋
- 1/2杯白砂糖
- 1/2杯多用途面粉
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/2杯软化牛油
步骤：
1.将牛油果和苹果去皮、去核，切成小块。
2.在一个大碗里打入两个鸡蛋，加入白砂糖，用手动搅拌器搅拌均匀。
3.将多用途面粉和发酵粉混合后，筛入碗中。
4.再次搅拌均匀，最后加入软化牛油。
5.将牛油果和苹果块放入面糊中，轻轻搅拌均匀。
6.将面糊倒入蒸糕模中（或者用小碗代替），用锡纸封好。
7.将蒸糕放入已经烧开的水中，蒸10分钟即可。
8.取出蒸糕，晾凉后即可食用。
温馨提示：可根据个人口味适当增减糖的用量，并可加入其他水果，增添口感。
