苹果越酸维c越多吗（苹果越吃越酸是什么原因）

苹果越酸维C越多这个是错误的。

因为水果的酸度主要取决其有机酸的含量，包括柠檬酸，苹果酸，其实真的和维生素c的关系不大，水果的糖酸比例决定了它吃起来偏甜还是偏酸，如果含糖量高而含酸量低那吃起来就是甜甜的，相反反而酸量高而含糖量低，那吃起来就是酸酸的，并不是越酸的水果含维生素c就越多，

所以水果酸不酸跟维生素c含量没有直接的关系。含维生素c多的水果有苹果，柠檬，沙棘，橙子，大白菜，胡萝卜，黄瓜，西红柿等食品。