苹果手机的各种功能使用方法如下：
1. 手机通话和短信：在主屏幕上点击电话或信息图标，输入对方电话号码或者短信内容后发送/拨打。
2. 上网浏览：点击主屏幕上的Safari浏览器图标，输入地址后进行浏览。
3. 语音助手Siri：按下主屏幕的Home键，长按激活Siri，在Siri中输入你需要的命令或问题以得到回答或响应。
4. 音乐播放：打开音乐app，选择要播放的歌曲或歌单，点击即可播放歌曲。
5. 拍照和拍摄视频：在主屏幕上点击相机图标，选择照相或拍摄视频模式，然后点击屏幕上的快门按钮进行拍摄。
6. 应用程序下载和使用：打开App Store，搜索你需要的应用程序，下载安装后即可使用。
7. 指纹解锁：将指纹放置于主屏幕的Home键上即可开启指纹解锁。
需要注意的是，苹果手机的各种功能可能因具体型号和iOS版本等因素略有不同，同时也有许多其他的高级功能，需要用户根据具体使用情况进行学习和掌握。
