苹果树摘心可以在整个生长季进行。
由于夏季5-7月气温高,枝叶生长量大,尤其是开角拉枝刻芽后极易萌发背上枝和徒长枝。因此需要在整个夏季及时进行摘心。摘心时间应根据新梢木质化程度(半木质化时)来确定,一般在新梢15厘米时,为了控制旺长,促进花芽形成,要留基部3-5厘米重摘心。第一次摘心后一月左右,当二次副梢长到15厘米时可进行第二次摘心,其后根据生长势可进行多次摘心,生长势强的品种,摘心可延续到生长后期。夏季不同时期摘心,其增加分枝的效果并不相同,一般来说从5月20日至6月20日摘心,增枝系数较高。
