1.
观察苹果蒂：可以看下苹果蒂，也就是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果时新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，而且苹果表皮发蔫说明已经不新鲜了。
2.
观察纹路：通过观察苹果表皮的纹路来辨别是不是香甜的苹果，一定要选择竖条型的红黄相交、纹路错综复杂的苹果，而不是一半红，一半黄的。可以选择苹果的果皮表面带有些许麻点的，这种苹果富有充足的水分，吃起来口感脆爽丰富。
3.
看表皮：我们在挑选苹果的时候，要挑选那种果皮光滑饱满的，这样的苹果水分才充足。不要选那种果皮皱巴巴的，这样的苹果肯定是放了很长时间，不新鲜了。
