材料:苹果160克,鸡蛋2个,红枣30克,面粉30克
做法:
1.苹果去皮切块,大红枣切下枣肉,红枣可以适当多放一点,增香增甜,吃起来很润口;
2.苹果块,红枣肉和鸡蛋一起放入料理机内搅打,不用加水,鸡蛋就是液体了,不只是打碎,要多打发一会儿。
3.打好的鸡蛋苹果红枣糊倒出来,放入面粉拌匀,取一个导热好的容易,容器底部铺上油纸,四周刷油,倒入搅拌好的苹果红枣糊。
4.盖上一个盖子,上蒸锅,蒸半小时,时间到,焖5分钟再开锅。
材料:苹果160克,鸡蛋2个,红枣30克,面粉30克
做法:
1.苹果去皮切块,大红枣切下枣肉,红枣可以适当多放一点,增香增甜,吃起来很润口;
2.苹果块,红枣肉和鸡蛋一起放入料理机内搅打,不用加水,鸡蛋就是液体了,不只是打碎,要多打发一会儿。
3.打好的鸡蛋苹果红枣糊倒出来,放入面粉拌匀,取一个导热好的容易,容器底部铺上油纸,四周刷油,倒入搅拌好的苹果红枣糊。
4.盖上一个盖子,上蒸锅,蒸半小时,时间到,焖5分钟再开锅。