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为什么苹果刚摘不甜放一放才甜(刚摘的苹果为什么要放一放才好吃)

为什么苹果刚摘不甜放一放才甜(刚摘的苹果为什么要放一放才好吃)

更新时间:2023-12-24 02:40:38

为什么苹果刚摘不甜放一放才甜

因为苹果在放的过程中储藏的营养物质起初是淀粉的形式,放一段时间后淀粉分解成糖(蔗糖、葡萄糖、果糖等)——供果实呼吸用,就变得甜了。不过不是无限制的,放的时间太长,糖份越来越少,就变得“金玉其外败絮其中”了,苹果放一放会更甜!的生活常识,