苹果苦瓜是近年来的一种苦瓜新品种,白色圆形,像苹果似的,味苦中带甜,可以生吃;此品种的种植时间也和其它苦瓜品种大致相同,都是在春季温度15一25度左右才能种植;有条件可以在温室提前育苗,待升温后再移栽到露地大田,这样就可以提早上市了。