- 猪骨 500克
- 玉米 1个
- 苹果 1个
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 姜片 3片
- 八角 2颗
- 桂皮 1块
- 香叶 2片
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
1. 猪骨用清水焯水熬煮30分钟，撇去浮沫后捞出备用。
2. 玉米剥皮切小块，苹果去核切小块备用。
3. 洋葱切块，大蒜拍烂备用。
4. 热锅加入油后倒入洋葱、姜片、桂皮、八角、香叶、大蒜煸炒，放入猪骨继续煸炒数分钟。
5. 倒入适量清水，加入玉米和苹果一起煮开。
6. 将火调小，小火煮1-2小时，期间要不断地撇去表面的浮沫。
7. 煮好后加盐调味即可。
