苹果醋含有大量的维生素,可以促进新陈代谢,有抗疲劳,迅速恢复体力的作用,柠檬富含维生素c和多种微量元素,有生津解暑开胃,可以预防心血管疾病,抗菌消炎,延缓衰老的作用,而且还可以治疗孕妇晨吐的作用,生姜有止呕止咳的功效,可以保护胃黏膜细胞。