苹果罐头最正宗的做法

1/9 准备好所需食材。



2/9 苹果洗干净控干水，待用。



3/9 把苹果削皮去核，切成大小适中的块状。



4/9 拿干净的容器盛入适量的冷水，把盐倒入将其融化，把切好的苹果放入淡盐水中浸泡十分钟。



5/9 冰糖加冷水上火煮开。



6/9 将浸泡好的苹果用漏勺捞出投入锅中。



7/9 大火煮开转小火，再煮5-6分钟即可，如喜欢吃绵一点的口感，可以适当把煮制时间延长一点。



8/9 待锅中的冰糖苹果晾凉后即可灌入干净的玻璃瓶中。