苹果醋保存越久越好吗

苹果醋是以苹果汁经发酵而成的醋，再兑苹果汁等原料而制成的饮品。放久了是不能喝的，因为发酵期过了太久就会变质，会产生细菌，可以根据是否有沉淀物，口感是否变了来判断这些醋是否变质，如果发现变质了就不能再食用了。所以苹果醋并不是保存越久越好！