苹果怎么保鲜到隔年

我们家是在地下挖个地窖.趁上防潮布.周围用细沙子垫底再围一圈.中间放苹果.苹果缝隙也填上细沙子.顶部封口也用沙子.要做好防水.可以放到第二年收获.不过含水量大的富士苹果会有点表皮褶皱.口感没什么异样.还是富士苹果的味道.要是含水量少点的品种.外观不会变化.

用沙子储存的原理是.沙子是很好的保温介质.也有很好的吸水性.周围的潮湿的水汽被沙子吸收.苹果处于一个空气.湿度.温度.相对其他环境下.变化不大.所以可以存放很久.