苹果玉竹汤该怎么做

用料

苹果 2只

猪腰骨 500G

无花果 3个

玉竹 30g

南北杏 适量

川贝 5克

沙参 适量

苹果玉竹无花果汤的做法

烹调:苹果去心切块，猪腰骨飞水去腥味。上料同放压力锅，压15分钟后转砂锅武火30分钟。以盐调味，便可食用。

小贴士

川贝购买时要求磨粉，或者直接买川北粉。