用料
苹果 3个
柠檬 1个
糖 1大勺
馄饨皮
黄油
做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
苹果切小丁,每切完半个挤上一点柠檬汁,防止氧化变色
步骤 3
切完的苹果粒,加1大勺白糖拌匀
步骤 4
静置几分钟
步骤 5
苹果粒放入锅中,用600w的火力,慢慢熬出水份
步骤 6
时不时翻拌一下
步骤 7
熬到保留一点颗粒就差不多了
步骤 8
苹果馅不用熬到特别胶质的状态,那样吃起来会比较腻
步骤 9
取一张馄饨皮放馅,边缘涂上水
步骤 10
对折起来压实
步骤 11
锅里放少许黄油,融化后摆上苹果派
步骤 12
一面煎出金黄后翻面煎至金黄即可