区别：颜色不同，品种不同，重量不同，味道不同
1、苹果脆的和面的从外观上现在一般没什么差别，面苹果有种苹果叫黄元帅，黄色果皮还比较区分，一般苹果都是果粉色，或者是红彤彤颜色的。
2、拿起两个不同品种的苹果，大小差不多的，拿在手里颠一颠，看下那个重，脆苹果的水分更多，脆苹果就要比面苹果要重一些。也以去拿起来闻一下，面苹果的味道更浓一些，脆苹果味道相对淡一点。
3、在情况的情况下用手按一下，按下去比较硬，会按得咔的响的就是脆苹果，按起来比较软的，按一下出现一个坑的就是面苹果，脆苹果弹起来也会哐哐的响，面苹果声音要比脆苹果小。
