蒸苹果香蕉的做法

用料

鸡蛋 1个，苹果 40克，香蕉 40克，低筋面粉 15克，热炒油 适量

做法步骤

1、去皮切块的苹果和香蕉加入料理杯中，再加入鸡蛋搅打细腻。

2、将蛋液倒入碗中加入低筋面粉搅拌均匀。

3、玻璃碗刷热炒油，底部铺油纸，为了方便脱模，倒入搅拌好的蛋糊，盖耐高温保鲜膜，用牙签扎些小孔，冷水上锅，水开蒸20分钟即可。

4、取出脱模切块，可以开饭啦