主料
苹果三个
辅料
白糖适量
柠檬汁少许
具体步骤
1.三个苹果去皮。
2.去核切小块,放入搪瓷锅(不要用铁质锅,容易发黑)。
3.加入少量的清水。
4.小火煮,用勺子轻轻搅动。
5.煮大概十分钟左右,苹果也出水了,变得稍微软点即可。
6.等锅里的苹果凉透后,连汤放入料理机。
7.料理机打好的苹果泥倒入不粘锅,放入适量白糖,开小火,炒制。
8.直到汤汁收得差不多即可,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。
9.好吃的苹果酱就做好了,放入玻璃器皿冷藏保存,可以保存一个月。
主料
苹果三个
辅料
白糖适量
柠檬汁少许
具体步骤
1.三个苹果去皮。
2.去核切小块,放入搪瓷锅(不要用铁质锅,容易发黑)。
3.加入少量的清水。
4.小火煮,用勺子轻轻搅动。
5.煮大概十分钟左右,苹果也出水了,变得稍微软点即可。
6.等锅里的苹果凉透后,连汤放入料理机。
7.料理机打好的苹果泥倒入不粘锅,放入适量白糖,开小火,炒制。
8.直到汤汁收得差不多即可,加入适量柠檬汁,搅拌均匀即可。
9.好吃的苹果酱就做好了,放入玻璃器皿冷藏保存,可以保存一个月。