要在华为 P20 上隐藏桌面应用，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开应用列表：在主屏幕上向上滑动或点击应用抽屉图标，以展开应用列表。
2. 进入应用编辑模式：在应用列表界面，长按你想要隐藏的应用图标，直到屏幕上出现一组选项菜单。
3. 将应用拖动至屏幕顶部的"隐藏"区域：在选项菜单中，将该应用图标拖动到屏幕顶部显示的"隐藏"或"移动至隐藏文件夹"区域。你可能需要向上滚动以查看隐藏区域。
4. 确认隐藏应用：将应用图标拖动到隐藏区域后，会显示一个确认提示框，询问是否要隐藏该应用。点击"确定"或"是"来确认隐藏应用。
5. 完成：完成上述步骤后，你将在桌面和应用列表中看不到该应用图标。但是，你仍然可以通过设置或应用管理器等方法来找到和打开该应用。
请注意，上述步骤适用于华为 P20 上的 EMUI（Emotion UI）用户界面。如果你的设备使用不同的用户界面版本，或者你正在使用定制的启动器应用程序，操作步骤可能会略有不同。
