华为手机录像时的变焦、拍摄角度和后期处理都可以影响人物在视频中的外观。以下是一些建议：
1. 使用变焦：通过调整镜头焦距，可以改变人物的外观。一般来说，广角端可以增加身体的长度，而长焦端可以缩短身体长度。尝试使用不同的焦距，找到最适合的视角。
2. 调整拍摄角度：高角度拍摄可以使人物显得更瘦，因为这会强调腰臀比。相反，低角度拍摄可能会让人物显得稍胖。尝试找到最适合的拍摄角度。
3. 使用后处理工具：很多手机拍摄软件都提供后期处理功能，如裁剪、滤镜等。可以在拍摄后使用这些工具进行进一步的处理，以达到更理想的外观效果。
4. 调整灯光：合适的灯光可以大大改善视频的质量和人物的外观。使用柔和的灯光可以减少阴影，使人物看起来更瘦。
5. 服装和造型：选择适合人物的服装和造型，可以突出他们的优点，改善外观。
6. 视频编辑：在拍摄完视频后，可以使用视频编辑软件进行进一步的处理，如裁剪、添加特效等，以达到理想的效果。
总之，华为手机录像时想要把人变得又瘦又高腿长，需要从多个方面进行考虑和调整，包括变焦、拍摄角度、后处理工具、灯光、服装和造型以及视频编辑等。通过不断的尝试和实践，可以找到最适合的拍摄方法。
