华为更改菜单栏的颜色可通过更改主题来实现。用户可在手机主题设置中选择自己喜欢的主题，或者自定义主题，即可更改整个系统的颜色，包括菜单栏的颜色。
另外，在菜单栏上长按可以选择添加或移除快捷方式，也可在快捷方式设置中更改菜单栏图标及颜色。总之，华为手机提供了多种个性化的设置，用户可以根据自己的喜好更改菜单栏的颜色及样式。
华为手机更改菜单栏颜色的方法如下：
打开手机，找到手机桌面上的“设置”按钮，点击进入。
在设置页面中，找到“显示”选项，点击进入。
在显示页面中，找到“色温和饱和度”选项，点击进入。
在色温和饱和度页面中，选择喜欢的颜色和饱和度，即可完成菜单栏颜色的设置。
以上方法仅供参考，如果还有疑问，建议咨询华为官方客服。
