华为手机设置自动关机和开机加密码的步骤如下：
设置自动关机：
1. 打开手机“设置”并选择“智能辅助”。
2. 滑动到底部并选择“定时开关机”。
3. 选择在什么时间关机，如每天晚上的10点。
4. 点击“下一步”并选择“定时重启手机”。
5. 设置设备的开机时间和日期。
6. 根据需要设置设备的重启频率，如每天、每周等。
7. 点击“完成”保存设置，并确认打开定时开关机开关。
设置开机加密码：
1. 打开手机“设置”。
2. 滑动到最下方并选择“安全和隐私”。
3. 点击“屏幕锁定和密码”。
4. 如果之前未设置过密码，则选择“密码”并输入4位数密码。
5. 如果之前已设置过密码，则直接点击“密码类型”选择“数字密码”。
6. 输入之前设置的密码。
7. 随后按照提示进一步设置密码，例如选择屏幕锁定时间等。
8. 最后完成设置密码，返回到屏幕锁定和密码设置页面，并确保设备已经处于加锁状态。
需要注意的是，设备的定时关机和开机加密码设置可能会不同，具体视不同手机型号及系统版本的操作界面而定。
