关闭华为手机的数据同步功能，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开手机的“设置”应用。
2. 在设置界面中，选择“账号与同步”选项。
3. 在账号与同步界面中，找到需要关闭同步的账号，比如您的华为账号、Google账号等，并点击进入。
4. 在该账号的同步设置界面中，将需要关闭的同步项目的勾选框取消勾选即可。
需要注意的是，不同版本的华为手机可能在操作步骤和界面上略有差异，以上仅作为一般操作指导，具体请结合您的手机型号和系统版本进行操作。此外，关闭数据同步功能可能会影响您的手机数据备份、云端同步等功能，请谨慎操作。
