除臭工艺是指应用上述除臭技术，采用怎样的工艺手段，才能达到良好的厕所空气除臭效果。所以除臭工艺非常重要，厕所空气除臭效果好坏不仅与除臭技术有关系，还与除臭工艺有关系。
纵观目前的除臭工艺，总结起来有以下三种：新风除臭法、空气内循环除臭法和空间反应除臭法。
1、新风除臭法
新风除臭法是将厕所的异味收集起来，除臭后外排，通过负压引新风的方式或者是主动引新风进入厕所，以空气置换的方式进行除臭。新风除臭法又分单向流和双向流两种，如下示意图所示。
a). 新风除臭法对于新风量的计算应满足《城市公共厕所卫生标准》（GB/T 17217-1998）要求的每小时大于等于5次换气标准。
b). 这是唯一能满足国标中对于一类和二类水冲式厕所建设中对换气次数要求的除臭工艺。
c). 由于要布风管和收集口，最好是在厕所装修时就开始施工，采用暗藏式，不影响厕所的整体装修风格。
d). 新风量与排风量的比例与室内家庭新风不同，宜采用微负压方式。
e). 由于空气置换会造成厕所内空调或暖气的能量损失，设计时需适当加大空调或暖气的容量。
f). 由于臭气外排，对除臭设备的一次性除臭效果要求很高，否则将对厕所外的空气造成污染，将会受《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）中无组织排放的标准约束，做得不好反而会遭周边居民的投诉。
2、空气内循环除臭法
空气内循环除臭法与空调类似，在厕所内安装除臭杀菌机，厕所内空气经过除臭机后，将空气异味去除，吹出无味的空气，除臭技术的反应腔体在除臭机内。如下图所示：
a). 空气内循环除臭法对除臭机的风量依厕所的空气体积来计算，以每小时循环3~5次为佳。
b). 由于臭气的反应腔体在除臭机内部，因此对于存在人机共存情况的厕所环境来说相对很安全。
c). 除臭机安装位置非常重要，往往会影响除臭效果，安装位置要有利于臭气到达除臭机，要有利于空气内循环。
d). 该除臭工艺安装简单，可以不用布管，不会影响厕所的整体装修风格。
3.空间反应除臭法
空间反应除臭法则是将厕所的整个或局部空间作为除臭反应腔体，在厕所内空装除臭杀菌机，将除臭物质喷洒于整个空间，除臭物质与臭气在厕所内空间进行反应，以此来除臭。如下图所示：
a). 由于除臭物质喷洒装置可以用雾化方式或风机吹出方式，因此该工艺方案的除臭机可以做得较小，方便安装。
b). 厕所的异味分子以还原性气体为主，因此所用除臭物质多为高氧化性物质，如生物酶除臭液、氧化氯和臭氧等等。为了提高除臭效果，高氧化性物质必须布满整个空间，在人机共存的厕所环境下对人来说相对安全性差。
c). 由于厕所处于氧化性气体环境下，厕所内的金属部件容易被腐蚀。
