人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
到了秋天,又可以大饱口福了,很多的水果相继上市。其中有两种我最喜欢吃,一种是葡萄,另外一种则是石榴,当下这两种水果大量上市,买回来一些,切成块打成汁,酸甜可口孩子特爱喝。其实大家在平时,也可以多选择一些水果,用它来打汁,比你喝碳酸饮料或者是白开水要好太多。
在我们平时的饮食当中,其实有一些营养物质是缺乏的,而这些营养元素恰巧是可以在这些果汁中得到弥补的,尤其是维生素,蔬菜水果中的维生素是最多的,当你把它当成果汁以后,比较的容易被人体吸收,而且相比较其它的食物而言,果汁中的有害成分比较的少,更适合我们去吃。
以这道葡萄石榴汁为例,石榴中含有丰富的维生素C还有胡萝卜素以及抗抗氧化剂,它可以生津止渴,同时还有杀虫的效果。而葡萄它有着“水果之神”的称号,葡萄汁更是被誉为“植物奶”,不仅含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维,还有维生素B、维生素P以及十多种氨基酸和多量果酸,经常吃葡萄还能缓解疲劳。
秋天,此果汁抓紧喝,去暑热降秋燥,有条件一周喝3次,营养十足。把葡萄和石榴汁结合在一起,打成果汁,它的营养成分则能翻一番,相比较你去做菜,打成果汁要简单的多,平时早餐喝一杯,或者是炎热的时候来一杯果汁,人也会精神百倍。
喜欢吃葡萄和石榴的朋友,水果别就知道直接吃,打成汁喝更爽口,而且酸甜的口感还能促进食欲。对于孩子不爱吃饭,不爱吃蔬菜,自己想要减肥等等,都可以选择去打一杯果蔬汁,既能补充营养成分,还能去秋燥,保持好身材。
【葡萄石榴汁】食材准备:葡萄16颗、石榴1个
辅料:少量葡萄酒、纯净水适量
制作过程:
1、新鲜的葡萄,把它用面粉或者食盐冲洗干净,接着去掉它的外皮,把葡萄的果肉取出来,有籽的葡萄去掉葡萄籽。
2、石榴一个,切去它的果蒂,沿着筋膜划几刀,把它石榴籽取出来,切的时候需要小心一点,不要划到手。
3、取出家里的打汁机,我用的是臻米果汁机,属于那种小份的,把处理好的葡萄还有石榴籽全部放入到果汁机中。
4、加入适量的纯净水,按果汁键开始打果汁,把它完全的打烂,就可以找一个杯子把它倒出来了。
5、放入适量的葡萄酒,用勺子把它搅拌均匀,记住葡萄酒一定不要放的太多,尽量的少放一点,如果是给孩子喝的话,也可以不放葡萄酒,搅拌均匀即可。
食刻tip:
1、在挑选葡萄的时候,建议大家挑选那种无籽的葡萄,不然打汁的时候,你还需要把葡萄的籽挑出来才能打。
2、石榴选择那种软籽石榴,不管是汁水还是口感,都要好很多,不过就是价格稍微贵了一点,但打成汁还是特别甜的。
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