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家家厨房都会有保鲜袋,
这个不起眼的小东西用得好,
能帮你省心省力100倍!
美食篇
制作手工鸡蛋面
【材料】
鸡蛋3个,面粉130克,西红柿2个,葱花、蔬菜等适量,保鲜袋,油盐调料适量。
【做法】
打3个鸡蛋,分3次慢慢加入面粉,边加边朝一个方向搅拌。
直到变成浓稠的蛋糊,以能够挂住筷子为准。
然后把鸡蛋面糊装入保鲜袋中备用。
热锅放油,葱白爆香,加入西红柿丁翻炒出汁。加热水煮开,保鲜袋剪一个小口,然后转圈挤面条到锅中。
根据个人口味加入盐、生抽等调味,煮熟盛出,撒点葱花或者香菜就ok啦!
【挤面条小贴士】
①面糊不能太稀也不能太稠;
②保鲜袋的口要剪小一点儿,不要太大;
③挤的时候可以用点儿力,连续不间断,尽量别用勺子搅断了。
制作火腿鸡蛋卷
利用保鲜袋,几分钟就做出一个超好吃的鸡蛋卷!
先打入3~4个鸡蛋,然后将配菜食材放入,火腿、肉末、芝士、胡萝卜、彩椒、番茄、洋葱……只要你爱吃,都能往里放!最后撒上一些盐调味即可。
封好保鲜袋后,用手摇匀,放进锅中开水煮10-15分钟,等鸡蛋煮熟成固体状就好。
然后拿出来切开摆盘,配上面包和番茄酱,一个营养美味的鲜蔬火腿鸡蛋卷就做好了,特别省时间~
榨果汁
还买什么榨汁机呀,一个保鲜袋就解决。一粒粒难嚼的石榴籽,装入保鲜袋中密封好,用杯子按压滚几下。
然后打开一个小口,就可以倒出甜滋滋的石榴汁啦。
来,一起干了这杯鲜榨果汁。
自制冰淇淋
外面的冰淇淋总是怕添加剂太多,自己在家用一个保鲜袋轻松做!
保鲜袋装好冰块,将牛奶、白糖、淡奶油等倒入保鲜袋中,用擀面杖碾碎。
如果家里还有咖啡、巧克力、抹茶粉等都可以放进去,混合均匀后,就能做出一袋冰淇淋!这样各种口味的冰淇淋都可以尝一遍.
打开挖上一大勺,美味的冰淇淋立刻就吃上!
九宫格肉脯
有时候炒菜需要用上点儿肉馅儿,每次现切现剁挺浪费时间,可以切好肉末后装入保鲜袋。
然后封口,并且均匀铺平。
用刀背按压出格子痕迹,放入冰箱冷冻几个小时。
以后要用的时候,吃多少取多少,用厨房剪沿九宫格折痕剪开,剩下的再次放入冰箱冷冻室保存就可以啦。
快速腌鸡翅
准备鸡翅、盐、生姜、大蒜、葱、酱油、料酒等,将鸡翅和调料全部放入保鲜袋中。
封口后摇晃均匀使其入味。
这个方法腌肉可以快速入味 ,其他肉类也可以用这个方法,一次腌制多份,放入冰箱冷冻,随取随用超方便。
简易真空袋
买回了肉或者其他蔬菜,想让它们贮存时间长一点儿不变质?只需要用保鲜袋这样做。
把肉放在袋子里,密封好,留一个小孔。
把肉放到水中挤压出多余的空气,然后把袋子从水平线上密封,袋子里就一点儿空气都没有了,放很长时间都新鲜!
除了肉制品,蔬菜、鱼类、都可以这样贮存,非常方便!
密封坚果
吃不完的坚果怎么办?
只需要在开口处包上一层锡纸,然后用熨斗熨一下,就能轻松密封了,这是利用塑料受热就会融化粘连的特性。
还可以用打火机烧一下刀背,然后用刀背在袋子上割一道,你会发现,袋子很轻松就密封了。
坚果、糖果、各类粉末食物都可以这样贮存,再也不怕虫蛀和细菌进入了。
便携干货袋
保鲜袋太大想要装小份量的杂粮干货,可以先将小刀加热。
然后沿保鲜袋中线对半切开,刀口的热度会自动融合中间部分。
然后小份量的小米、绿豆都分装好啦,一袋两用~
蛋糕裱花
在家烤了小蛋糕、饼干,用保鲜袋就可以做成奶油裱花袋。
在保鲜袋中装好奶油后,用剪刀剪开一个小口。
不同的花型还有不同的剪法哦,爱烘焙的可以试一试~
挤压保鲜袋,就可以用奶油裱花啦。
保鲜香菜
香菜等叶子菜为主的菜品,需要将它们泡到水中,然后用保鲜袋盖上,能贮藏很长时间。
家居篇
收纳帮手
保鲜袋老本行的收纳功能,绝对可以帮你省下厨房、冰箱不少空间!
换季衣物也不在话下,衣服整齐叠好装起来,挤压掉空气变成真空袋,防潮又防尘。
一些工具零件也可以分开收好,要用的时候不怕找不到啦。
清洁花洒
花洒用久了会因为水垢而不通畅。
用保鲜袋装上清水和白醋,套在淋浴头上绑好,一小时后取下,花洒上的水垢就被清除掉了。
防止新鞋磨脚
新买的鞋子容易磨脚,教你一个小方法。
用保鲜袋装一些冰块水,然后塞进鞋子里,帮助撑松一点儿鞋面,再穿就不会磨脚啦~
制作冰敷袋
可以用保鲜袋装上冰块,备上几个冰敷袋。
要用到的时候直接拿出来,应急止痛效果非常好。
手膜袋
女人的手是第二张脸,平时保养好双手很有必要,涂多一点儿护手霜,套上保鲜袋等20分钟,每周给自己的手部来一次护理吧~
手机防水
在厨房做饭时想追剧、看教程,害怕台面上有油有水弄脏手机,不如套个保鲜袋,这样手机再也不用怕进水啦~
相机打光
在相机镜头口围一圈保鲜袋,不用专门的打光器材,拍出的照片都自带光晕,亮亮的、美美的!手机也可以这么用!
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