转眼就新年了,好快啊……这个桔子糖水是年前最后一天拍的,中途有一个多月没更了,我家有个人讲:“你在过年前最后一天终于更新了一回”
好吧,我承认这段时间我偷懒了,不过我这个UP主还是想给自己找个理由,那就是南方的冬天实在是太冷了,冷得每天只能躺火箱感觉才不会被冻成冰棍……
尽管立春了,温度也有所回升,不过还是要裹着厚厚的棉衣才能不觉得那么冻。说起这个桔子糖水视频还是有点故事的……
其实开始是想拍一个紫薯丸子的视频,紫薯是元旦回家带来的,应该是放得有点久,紫薯就坏了。正当我发难时一眼就撇见墙角的那一筐桔子,于是这个视频就这么来了,哈哈,不过味道确实和外面卖的罐头一样好吃。
下面就来介绍一下它的做法吧!
准备食材:
桔子:3个
白砂糖:一勺,30克左右
制作过程:
1:桔子剥皮,去掉白丝和种子,这样煮出来的糖水才不会有苦味。
2:锅中加入桔子汁,白砂糖和适量的水。
3:大火煮开后继续煮五分钟,再盖上盖子焖五分钟。
4:稍放凉,装碗就可以吃了,甜蜜蜜的还可以暖胃润肺的桔子糖水,尤其冬天来碗再好不过了。
好了,今天是新年新气象,祝你们新年快乐,万事如意,身体健康,吃嘛嘛香。
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