最早接触到的应该就是榨汁机了吧。1930年被发明，主要功能是榨果蔬汁。但随后因为人们的生活水平日益提高，普通的榨汁机无法满足多功能的需求，所以衍生出了更多功能的机器，比如下面要说的料理机、破壁机、原汁机、榨汁杯等等。
现在榨汁机，更多的是描绘一个很笼统的功能，根据这个笼统功能下面不同方向小需求衍生出了很多种类的机器。
有的人更喜欢功能越全越好，但从术业有专攻的角度讲，适合的才是最好的，所以今天就给大家絮叨絮叨...
料理机一般都有好多功能，可以搅拌，打果泥，打奶昔，还可以干磨，做米糊、做宝宝辅食、做沙冰、甚至做面膜（没试过感觉太奇特了）。
配合不同的功能会有不同的机身，像奶昔这种机身就比较不容易清洗。并且料理机的功率一般都较小，所以打水果，尤其是纤维比较粗的水果，都不会打的太细腻。
另外虽然是可以打沙冰，但是打比较硬的东西还是略显不足。如果是用来打坚硬的粉类更加勉强，于是为了让食物更加细的加工，就有了破壁机。
破壁机记得第一词听到破壁机是一个电视广告。当时广告里还用动画来展示了破壁机（破除食物细胞壁）。因为加工更细，所以大部分的破壁机都是主打使食物营养释放更充分，更利于人体吸收。
电视上展示了花生，因为它本身就带有油脂，可以直接打成流质状态的酱类，哇，火锅必备花生酱啊。
破壁机的工作原理就是高速搅打，把一切的食材粉碎成很细小的颗粒。如果你比较讲究膳食营养搭配，尤其是家里有老人的，那么可以考虑收一台破壁机回家。
有了它，基本上做酱料，冰沙，豆浆，干磨食材就都没问题了。相对于后面的机器，破壁机的营养保留会更好。
后来七姨太的阿玛就经常给七姨太打电话旁敲侧击破壁机特别好，还疯狂推荐“木耳”食谱，比如木耳香蕉什么的，想想就是黑暗料理。
后来应了阿玛的需求，给他买了一个，然后阿玛得偿所愿的打了一份木耳糊，就再也没有打开过这个机器了。
无论是做流体食物还是做干磨，破壁机都会显得更加精致。当然破壁机的价位也相对较高，动辄就上千了。
破壁机的搅拌杯一般都是那种很大的，更适合一家人使用，同时功率大必然噪音也会大一些。
这些都是有得有失的。
原汁机专业做果汁的机器，就跟榨汁机最开始的出现也是为了方便做果蔬汁，但是后面衍生出的料理机和破壁机都是讲述跟多的功能，而原汁机不是搅拌而是更偏向于压榨。
一个字“鲜”啊
因为去掉了果肉，所以无论是什么水果合起来都是特别细腻的口感，如果非要七姨太来起一个广告，那一定就是“果汁，来源于慢速研磨压榨”
榨汁杯既然说到了果汁，那就不得不说一下榨汁杯了。榨汁杯是更加方便的一种机器，方便在一下几个方面
1、更加专业，做果汁，奶昔，10秒搞定
2、更加便捷，因为主打轻便，打完即可随身带走，搅拌杯就是随身杯
3、更加易清洗，因为是3合一，机身、搅拌机、搅拌杯是都是独立的个体，清洗起来也会很方便。
