最近柚子正当季,邻居团购柚子,红心的18元2个,价格还挺便宜,就不太大,超市里卖的也不贵,红心柚子基本上也是10元左右一个,买了几个柚子放在家里慢慢吃。
我是特别喜欢吃柚子的,每年的这个时候,都会买很多柚子回来剥着吃,个头小点的,我自己都能吃掉一整个。柚子清香,口味酸甜,营养丰富,水分充足,皮厚耐储藏,在室内存放很久都不失香味,也是我家秋冬季节特别喜欢的水果之一。
但这一次我要分享的柚子吃法却不直接吃或煮柚子酱,而且把它做成果汁。现在家用便携果汁机很普遍,几乎家家都有,想喝新鲜美味的果汁很方便。我家就经常会用果汁机来制作各种果汁,大人孩子都很喜欢。
柚子做果汁,加一个番茄,再来一勺蜂蜜, 酸酸甜甜,营养开胃,补充水分和维C,还能通肠润肺,非常棒哦。今天我在家里做番茄柚子汁,小女儿还跟我抢着喝。
【需要的食材】:红心柚子、番茄、蜂蜜、凉白开水;
【详细制作过程】:
1、准备好红心柚子果肉,红心柚子颜色比较好看,做出来的果汁也很漂亮,柚子外壳和果肉上的白膜最好都要弄干净;
2、除了红心柚子,还需要番茄、蜂蜜, 还有一杯凉白开水;
3、把掰成小块的红心柚子果肉和切成小块的番茄放到果汁机里,加入凉白开水;
4、再安装好果汁机,这种胶囊形状的果汁机看着特别可爱,尤其是小黄人造型的,萌萌的;
5、双击启动,果汁机开始工作了,很快果肉就变成了果汁。这种果汁机比较小,刀头也不大,想要它转得顺利,放进杯子里的食材建议都切小一些;
6、我启动了两次, 打好的番茄柚子汁非常细腻,不过酸味大过甜味,所以还需要调入一些蜂蜜,这样味道就更好了。
调好蜂蜜的番茄柚子汁就做好了,倒进杯子里,美美地喝起来吧。这种自制果汁食材营养健康,干净卫生,想喝随时做,特别方便。十月柚子季,不如试试这款番茄柚子汁吧,
,感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历。全职妈妈除了柴米油盐,也能拥有诗有远方!