寒冷的冬天又来了,怕冷的人是左一层右一层的穿起来,但是爱美的小姐姐就不这么认为了。哪怕是冬天靠抖,也不能穿的像个粽子,还是要保持一定的风度,不能因为温度阻挡了自己的魅力。既然衣服不能穿的太多,那就要在饮食上下功夫了,冷的时候来一杯热奶昔,瞬间就能温暖起来。
用燕麦搭配喜欢的水果,这样做出来的奶昔可以当作早餐或者是晚餐,制作方法简单又快捷。因为水果的搭配,所以做出来的奶昔颜色很漂亮,喝起来又管饱,因此这样的天气你适合拥有一杯自制奶昔,展示厨艺的时间到了。
【菜名】蔓越莓片奶昔
【配料】酸奶,蔓越莓,水果麦片,红心火龙果,榴莲桂圆脆
【制作步骤】
1、配料中所需的食材都要备齐,至于准备多少量,还是要看具体的食量,准备做几杯奶昔,那就准备差不多的食材,这样就不会浪费食材了。要是不喜欢榴莲的味道,那榴莲桂圆脆也可以不放,食材上自己随意搭配,还是挺自由的,自己喜欢的就行。
2、火龙果要红心的,这样打出来的奶昔颜色看着更加漂亮。先将火龙果肉剥出来,去皮之后直接切成小块。准备好果汁杯,将切好的火龙果块放进去,另外再将蔓越莓也放进去。
3、这两种食材都加进去之后,接着是倒入适量的酸奶,普通喝的酸奶就可以了。但是不要一次性全部加进去,还是要看食材的多少,酸奶量大概超过食材。另外还要看个人的口味,喜欢稠一点的奶昔,那就少加一些酸奶,反之就多加一点酸奶。
4、这样准备工作就完成了,接着要开始启动果汁杯,直接将里面的食材打成奶昔就行了,这个过程还是很方便的,打奶昔都交给果汁杯了。
5、等到奶昔打好之后倒出来,放奶昔的杯子很重要,选择精致一点的杯子,比如普通的玻璃杯就可以了。这样奶昔的颜色就可以透过玻璃杯看出来,火龙果的颜色看着就很有食欲,越看越有食欲。打好的奶昔还可以加一些麦片,喜欢榴莲桂圆脆的话也可以加一些,这样不仅能起到点缀的作用,吃起来口感也会更好,关键是营养更加全面了。这样一份耐心就搞定了。
【烹饪贴士】
1、酸奶的量不要一次性全部倒进去,还要看食材的多少,另外就是个人的口味。喜欢稠一点的奶昔就少加酸奶,喜欢稀一点的奶昔就多加酸奶。但是要看果汁杯的刻度,不能超过水位线。
2、食材的搭配也可以根据自己的口味和喜好来选择,这个不是固定的,毕竟打出来的奶昔是自己喜欢的才行。
3、有的人可能不喜欢榴莲的味道,要是不喜欢的话就不加榴莲桂圆脆,或者是少加一点,还是要看个人喜好。
【文章编辑】目食海小兔子
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