夏日炎炎，各色水果上市，色彩缤纷、酸酸甜甜的果汁成了消暑解渴的佳品。但是市场上售卖的瓶装果汁在家长看来并不健康，不少家长会买榨汁机，为孩子鲜榨果汁。
“我家孩子不喜欢喝没有味道的白开水，我每天都给他鲜榨果汁。”家住西峰城区鸿元丽都的马女士说，“自己榨的果汁干净卫生，孩子也喜欢喝，喝果汁跟喝水效果一样，都能补水，还比直接吃水果更容易吸收水果中的营养。我认识的很多家长都会每天给孩子鲜榨果汁喝。”
那么，给孩子喝鲜榨果汁真的比直接吃水果好吗？喝鲜榨果汁可以代替喝水吗？
“与吃完整的水果相比，喝果汁没有任何营养上的优势，鲜榨果汁不能代替水果，也不能代替水。”庆阳市人民医院儿科副主任医师张海霞介绍，水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，这些营养素具有刺激肠道蠕动和促进排便的功效，而水果在榨成果汁的过程中，不但会造成营养素的减少，还会产生更多的热量和更多果糖，更容易被身体转化为脂肪，孩子经常喝果汁会增加肥胖和龋齿发生的概率。并且，家庭制作的果汁没有经过高温消毒，如果长时间放置，可能会导致细菌滋生，从而增加细菌和寄生虫等感染的机会，使孩子出现肠道问题。
“水果嚼着吃效果最好，孩子直接吃水果，是对他们饱腹感、咀嚼吞咽功能的训练，有利于精细动作、颌面部肌肉的发育。”张海霞说，“果汁不但没这些作用，还可能会导致孩子养成不喝白开水的习惯。孩子每天喝足够量的水，有利于刺激肠蠕动，防止便秘，维持电解质平衡。”
对孩子来说，喝果汁没有直接吃水果好，果汁也同样不能代替白开水。但是，这并不是说明一点儿果汁都不能给孩子喝，只是需要限制饮用量，并且注意饮用时段。
“6个月以下的婴儿不建议喝果汁，6个月以上的孩子则可以根据孩子自身的消化功能，每天适当的饮用一些果汁。而对于患有口腔溃疡等无法直接吃水果的孩子，也可以适当饮用果汁，来摄取维生素等营养。”张海霞建议，在早晨、睡前、孩子腹泻期间，家长不要给孩子喝果汁，应该培养孩子吃水果、喝水的习惯。
（作者： 徐雅荷）
【来源：掌中庆阳】
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