一、概述
橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可经过冷冻的方法饮用或直接饮用。橙汁以其独特的甜、酸等综合风味、气味芳香、色泽柔和、营养丰富，特别是维生素c和胡萝卜素含量丰富而著称，在国际市场上是最受欢迎的饮料之一。
中国是一个柑桔生产大国，目前中国柑桔年产量在4500万吨以上，其中用于加工的柑橘数量很少，占全部柑橘产量的5％左右，2019年中国柑桔产量为4584.5万吨，较2018年增加了446.4万吨。
资料来源：国家统计局、智研咨询整理
二、供需现状
目前果汁产品行销国际市场，全球供不应求，价格腾升，前景广阔。根据美国农业部数据显示：2020年全球橙汁产量为181.2万吨，较2019年的154.5万吨同比增长17.28%。
资料来源：美国农业部、智研咨询整理
中国的果蔬汁加工业起步于二十世纪八十年代，1983年山东省乳山市和四川万县分别引进瑞士浓缩苹果清汁和浓缩橙汁生产线，生产70—72Bx浓缩苹果清汁和65Bx浓缩橙汁，之后我国开始大批量引进浓缩果汁生产线。但引进设备和技术消化吸收不平衡，产品质量不稳定，市场有限。
2015-2020年中国橙汁产量不断下降，2020年中国橙汁产量为3.1万吨，占全球总产量的1.71%。
资料来源：美国农业部、智研咨询整理
中国的橙汁市场非常广阔，与欧美发达国家相比，中国人均橙汁消费量还有很大提升空间。2019年中国橙汁表观需求量为11.39万吨，2020年中国橙汁表观需求量为9.67万吨。
资料来源：智研咨询整理
三、进出口贸易
中国本土的橙汁生产量远远不能满足市场的需求，且需求缺口仍在不断加大，需从国外大量进口橙汁，2020年中国橙汁出口数量为0.28万吨，较2019年减少了0.03万吨；2020年中国橙汁进口数量为6.85万吨，较2019年减少了1.75万吨。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
2019年中国橙汁出口金额为708.4万美元，进口金额为14107.2万美元；2020年中国橙汁出口金额为606.9万美元，9037万美元。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
中国橙汁主要出口地集中在山东、江苏、广东三个省份；2020年山东、江苏、广东橙汁出口数量分别为716.4吨、698.3吨、645.9吨；出口金额分别为199.1万美元、80.4万美元、160.8万美元。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
中国橙汁进口地集中在上海、浙江、广东等地，2020年上海、浙江、广东橙汁进口数量为27237.7吨、11181.8吨、7112.3吨；进口金额分别为3594.0万美元、1343.0万美元、995.4万美元。
资料来源：中国海关、智研咨询整理
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