相信会有不少朋友在一时兴起时买了台榨汁机或者原汁机，几次使用后便长期闲置于在家中。而这其中的原因并不是机器质量不好，而是清洗困难——榨汁机的后续清理可能会花费你十分钟或者更长的时间。而如果现在有一款终生无需清洗的榨汁机，你会不会想要呢？本次动点科技给大家所带来的 Juisir，就是这么一款不用清洗的冷压榨汁机。
机器
Juisir 来自于上海爱味电子科技，其设计概念源于一只站立的大象，采用了银色和白色搭配设计，产品正面则由少许橙色作为点缀。其重量为 18kg，尺寸规格 325mm*285mm*425mm ，约一个 4 升车载冰箱大小。
外壳采用铝合金和 PC 材质，有磨砂触摸感。整机主要是由驱动装置、轴轮、杠杆、面压板等几部分构成。整体机型不会出现头重脚轻、因机器工作情况下产生重力失衡而倒下的问题。
袋子
Juisir 的袋子主要采用了橙白双色设计。据了解，由于冷压技术会产生巨大的压力，所以在挤压过程中果肉易向最初的灌溉口流出，而该外形设计加上内部棉袋的顶端入口更厚设计则是为解决这个问题。官方介绍，Juisir 的袋子可以装下 300-350g 的蔬果，出汁量达 200ml-250ml。另外建议将蔬果切成硬币大少，以达到最佳的出汁率。
为了方便用户的需求，其主要提供了两款袋子供用户选择：一次性使用袋子售价 0.2-0.4 美元，外袋材质为 PE PA ，内袋则是“棉”质；多次性使用袋子售价 2 到 4 美元，外袋材质为矽胶 ，内袋则与前者一样。
安全性
跟饮食有接触的产品，其安全性是不可忽略的。由于 Juisir 只有袋子部分才会跟水果产生亲密接触，所以在安全要求上，袋子经过 SGS、FDA、ROHS 认证安全，并且外袋可回收，内部棉袋可生物将解。
操作步骤
Juisir 的操作比较简单，只要将蔬果放置于 Juisir 的专用袋中，再将装好的水果放入机器内，一键启动，90 秒后即可制作出一杯蔬果汁。而在使用后，只要将袋子丢弃，完全不需清洗！
但是需要注意的是，冷压技术在这也出现了一个小 bug，由于每个挤压面都是均衡的，所以在有果核的水果中，可能并不能将其充分挤成类似一张纸厚度的平面，导致整体果肉无法挤干。
另外据介绍，机器是利用杠杆原理驱动扭力的，在工作时能产生 8 吨的压力。所以需要提示的是，千万别把手放在机器的挤压面板内。
软件部分
Juisir 将可以通过 Wi-Fi 连接 App，然后以水果包的形式直接制作出 200ml-250ml 的果汁，不用将水果切块装入、榨汁完毕也不用清洗。另外，通过 App，Juisir 的用户未来甚至可以直接从水果销售商订购新鲜的水果包，实现送上门服务。但由于该软件部分正在洽谈合作中，笔者目前并没有体验到该功能，具体如何实现还未可知。
售价
据了解，Juisir 的预售价是 299 美元，而一次性使用袋子售价则是 0.2-0.4 美元，多次性使用袋子售价为 2 到 4 美元。这跟美国售价 700 美元的同款产品 Juicero 相比可以说很有性价比，但是跟一般 300 元人民币就能买到的品牌榨汁机对比的话还是会贵很多。不过话说回来，榨汁机、原汁机、冷压榨汁机又有哪些区别呢？
榨汁机、原汁机、冷压榨汁机对比
工作原理：记者了解到，榨汁机与原汁机主要区别在榨汁时转速的快慢上，榨汁机一般转速能达到每分钟千转以上，而原汁机相比榨汁机的工作速度要慢上很多，平均每分钟只有 70—80 转。冷压榨汁机则跟这两者都不同，采用的是工业的挤压技术，利用杠杆和驱动轴轮的方法产生巨大压力。
榨汁效果：原汁机的过滤效果会比榨汁机好很多，一般原汁机是果渣和果汁分离的状态，而榨汁机则多数会打成果泥的状态，类似奶昔，将二者融合在一体中。冷压机则是果肉跟果汁完全分离。所以这个就需要看消费者自身的口味选择了。
营养成分：榨汁机由于是用高速旋转的刀片做切割压榨，因此容易破坏水果中富含的各种营养成分，并且容易造成氧化分解，从而导致很多果汁容易变色和分层；原汁机跟冷压机就类似像挤毛巾一样将果汁慢慢挤出来，不破坏水果细胞结构，能够保留水果中更多的营养成分不流失。
价格：榨汁机品牌多且价格基本在千元以内；原汁机品牌较少，选择不多，价格一般每台也在 2000 元以上；冷压机目前已经面市的基本就是美国的 Juicero，但 700 美元的价格，应该是让很多用户望而却步的。所以，在价格上显然榨汁机更亲民。
总结
如果单纯从果汁方面分析，显然 Juisir 是不错的选择，与健康饮食的初衷也更为搭配。而且作为众多懒癌深度患者，不用清洗也是 Juisir 的最大优势。但是要真正做到既能让用户免切水果，又能喝上新鲜果汁，这还需要跟整个上下游产业链合作，应该是一个漫长布局的过程。
如能加入更多的互联网元素、智能元素，类似于可以对每个用户的饮品习惯做出大数据分析和精准推送，未来应该会很有市场。毕竟，一款能给用户便利、实用的产品才是好产品。
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