夏天到了，我们都喜欢喝一些果汁，在冰箱里冷藏一下，清凉解暑，味道也不错。但是果汁有雷区，有人说，你们营养师又危言耸听了。那到底是不是这样呢？我们往下看。
一、超市买的果汁饮料
超市中卖的果汁饮料，实则大多是用水，白砂糖，色素、香精和其他添加剂勾兑的，而且用了各种食品添加剂来使饮料变得越发香甜可口，顺滑好喝。就算有那么一点点的纯果汁仍然掩饰不了糖水 添加剂的真面目
二、饭店里点的鲜榨果汁
我们到饭店吃饭，都会点上一大杯鲜榨果汁。鲜榨果汁总算没毛病了吧。毛病也不少。因为饭店里的鲜榨果汁多半是不太新鲜的水果榨汁加水做成的，价格 超过成本10倍以上，另外也是添加了白砂糖的，不加糖不会那么甜。
三、自己在家鲜榨的果汁
现在很多家庭购买了榨汁机、破壁机，看起来很不错，也很健康。但是丢掉了膳食纤维，增加了游离糖。另外，破壁后，很多家庭主妇会把榨好的一大瓶子果汁放到冰箱里一点一点喝。殊不知，果汁是非常容易氧化的。也破坏了维生素C等水溶性维生素的营养价值。
难道我们就不能喝果汁了吗？当然不是的。营养师建议您喝果汁的原则应该是，尽量喝家里榨的，一次不要榨太多以便一次能喝完避免氧化。不要加入白砂糖以免增加能量摄入引起肥胖。总而言之，果汁没有水果好，渴了还是喝水吧！
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