开关虽然只是一个小小物件，但是要是小看了它，今后的日子可是天天与纠缠不清的电线与排插相依为命。俗话说：“穷比厅堂，富比厨房”，一个良好的厨房布线不仅美观，还能为各位家庭煮夫和家庭主妇们的日常生活带去很多便利。所以，在厨房装修中，要把开关插座布线作为一个重要环节来对待。
顾名思义，这一类的插座基本距离地面2m左右，适用于一些固定的家电，例如：吸油烟机、排风扇等。在设计吸油烟机的插座时，如果排烟道在左，则插座安装在右，那么插座安装在左。
这个区域的插座安装的具体位置得参考橱柜尺寸，插座一定保证在橱柜台面上，主要就是为了方便平时厨房操作的使用。但注意插座安装时，尽量不装在电器正上方，避免拔插时烫伤。
一般这样高度的插座都是嵌入在橱柜中，在外观上看不见摸不着，看起来可能对于外观没什么需求，但对于产品的安全系数和品质则更为严苛。值得注意的是，家中常用的净水器、小厨宝、垃圾处理器等安装在水槽下方的电器插座，应采用防溅盒，保证插座的使用安全。
