厨房没有窗户，着实是令人生厌的一种户型，厨房缺少自然光，比较昏暗，做饭的心情都打折扣，不能有效通风，室内空气也很不新鲜。不过，遇到这样的户型厨房，也不用太揪心，只要在采光和通风这两个问题上处理得当，还是能使其变成一个绝佳的好户型的。
一般来说厨房没有窗户处理方法有如下三种：
设计餐厨一体所谓餐厨一体就是将餐厅和厨房设计成一个整体，去掉餐厅和厨房之间的隔墙。不过为了避免形成完全开放式厨房，导致燃气不予通过验收的情况，可以将餐厅和厨房面对客厅的一面设置成框架玻璃墙。如此，餐厅和厨房就形成了一个整体，如果餐厅本有窗户那么两面都有自然光，又可以通风，并且不影响居室任何功能区的实现，岂不美哉。
这里还是要明确一下，餐厨一体并不是开放式厨房，我们也最好不要设计成完全开放式厨房，避免以后燃气、油烟、乃至整洁问题，使我们更糟心。用一个框架玻璃隔断完美解决所有问题。
多数厨房没有窗户的户型，一般都会有相邻的生活阳台。那么我们完全可以将厨房内主要的灶台、油烟机等设备安置在生活阳台上，将生活阳台作为烹饪的厨房，原本的厨房可以放置冰箱、洗衣机等。
另外，为了增加原厨房的光亮程度，还应增加灯具的安装，对于墙砖、乃至橱柜颜色尽量选择浅色系。这时不用担心油烟，灶台已经移至阳台了。这里顶多算作一个粗加工间和储物间，烹炸煎煮我们都在生活阳台上进行。这样，原来的厨房没有了油烟这个大问题，还是可以有效利用的。生活阳台变成安放灶具的厨房，虽然有油烟，但是可以保证通风，采光也不是问题。很显然这也是一个很好的方案。
如果上述两个方案，不能实施，我们还可以将厨房相邻的卧室或设备平台等空间打造成厨房。原厨房可以变更成一个暗室，作为储物间，衣帽间使用。当然了，这样很可能就少了一个卧室，并且水、电、气、排烟等设施也要经过改造至新厨房位置。
一般来说，完全的暗厨是很少存在的，遇到最多的可能是，通风和采光这两个方面做的比较差的，也就是厨房通风和采光是要通过与之相连的生活阳台进行，或者是通过相邻的餐厅进行。那么我们在处理这样的相对暗厨的时候，完全可以参照上述1、2两个方案。倘若遇到完全的暗厨，那也就只能按照如上第3个方案进行了，变更厨房位置。总之呢，作为厨房，通风和光照两个问题，是必须保证的，否则日后我们一定会因此而糟心。
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