作为重庆奉节人，走到重庆创业已经8年了，中间做过农业养殖、投资做餐饮，机缘巧合之下做了二手厨具回收。
许多人对二手的东西很抵触，特别是厨具这一方面，在网上和很多餐饮朋友聊天，如果是自己用的转卖二手就很好交流，但如果谈到专门卖二手厨具时，就很抵触。觉得我们价格不透明呀、专门做倒卖呀、在二手这里买吃亏了呀……
客户的担心有一定道理，但转换思维想一想：专门的二手厨具产品集中可以一站式采购、价格比新品便宜近一半、产品有问题可及时找商家。
为了扭转顾客思维，今年我们打造了厨二手优选小程序，做好二手回收的行业规范。其实投入做二手厨具这么久，想要改变顾客的看法，非常难，小程序的出现希望能改变这一看法。
在开发厨二手的过程中离不开这一年的辛苦，说起来，做小程序还是有一个小渊源的。
三年前，我去一个饭店吃饭，听到餐饮老板抱怨，买新厨具很贵，想买二手的没地方去。那时想创业的我听了，认为这是一个契机。餐饮行业，只要人还要吃饭，就永远有餐饮店会开，也会需要便宜的二手厨具。刚入行做餐饮回收，地推了解各种餐饮店行情，知道这方面的需求还是挺大的。
就这样，租了一个仓库，拉了三个好友，开始走做二手厨具回收商的路程，四个人分工做事，跑遍整个重庆主城，回收厨具慢慢增多，人流量也多了起来。慢慢从仓库一百平到一万平，从四个人发展成几十人的团队，如今已经是第三个年头了。
图源网络
在这几年中，有两个顾客改变了我对厨具回收行业经营模式的看法。
第一个，是做烤肉店的陈老板，过年了来店里买烤肉桌子，是我在地推的时候认识的。他很健谈，来买的过程中与我相谈甚欢。
途中他建议我做厨具二手不要只局限在做地推，要学会利用平台给自己打广告，只要看到广告，需要的人会自己联系你，不用出去东奔西跑找顾客。听从他的建议，我就开始注意平台广告的事情。
果不其然，每天都有人在网上咨询。这算是公司转型的第一步。
第二个顾客是一个外地人，今年6月份在二手平台上看到广告，想咨询购买一个咖啡机。那时还和合伙人说，只想做重庆范围内的交易，现在却直接走出省外。
他同我抱怨，要是你们有个商城就好了，直接在商城下单送货，不用联系半天才选到东西。
当头棒喝，对呀，我怎么没想过自己整个商城，上架自己的产品，卖自己的东西。说干就干，招兵买马，犹豫不得。
经过7月份敲定商城做成小程序，到商城设计，到不断打磨调试，回头发现，已经快五个月的时间了，现在它就像是个训练的新兵，等待大家的检阅。
真诚希望能为全国七千万餐饮人节省开店的成本，起步做餐饮没有这么难。
以上就是今年做二手厨具最大的创新发展，相信做好这个平台，能规范二手行业流程，不让餐饮对这个行业一抹黑，同时改变对二手厨具的看法：二手厨具是对起步餐饮人投资提供很大的节省空间。
,
