叮！大家注意！
莆田又要降温了！
今日夜间
莆田将开启降温模式
并将持续到27日
近期体感如下：
冷→非冷→非非冷！
冻得人直哆嗦
这天气一冷
总想吃点好吃的
或是自己露一手
抚慰一下空落落的胃
说到美食
便绕不开厨房安全的话题
厨房里有高温、有明火
有油烟、有热源
稍有不慎
一不小心就“火”了
心真大！做饭时睡着...
12月19日，辽宁辽阳，一名男子在家做饭时睡着，因未及时关火，导致厨房起火，消防员赶到后及时灭火，并将昏迷男子送医，所幸该男子无生命危险。
炖着肉往外跑，厨房烧毁了
12月17日下午，贵州六盘水市一住宅起火。据户主介绍，自己在家中炖肉时，中途离开，回来便发现厨房起火，浓烟四起遂报警，幸亏扑救及时没有绵延到其他房间。
人去喂鸟，结果忘了锅在灶上烧
9月8日，贵州省贵阳市一老人在做饭时，将油放锅里打开电磁炉后去喂鸟，事后忘记做饭的事情，引发大火。
菜没做好是小事
要是真烧了厨房
那后果可是相当严重
厨房是家庭火灾的高发地点
各位中华小当家们
一定要重视厨房消防安全！
厨房里有哪些火灾隐患？
要点①
燃料多。厨房是使用明火进行作业的场所，所用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、碳、酒精等，若操作不当，很容易引起泄露、燃烧、爆炸。
要点②
油烟重。厨房环境比较潮湿，在这种条件下，油烟很容易积累下来，形成一定厚度的可燃物油层和粉层附在抽油烟机表面，若不及时清洗，就有引起火灾的可能。
要点③
电气线路隐患大。厨房设备种类繁多，用火用电设备集中，且厨房较潮湿，设备使用不当，容易造成电气线路短路。
要点④
用油不当容易起火。油锅加热时，因为火势过猛、油温过高造成油锅起火。操作不当使热油溢出油锅，一旦碰到火源极易引发火灾。
应该如何预防？
要点①
常检查、勤维护。经常检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶、热水器连接软管等是否固定牢，有无漏气点，如发现问题及时通知修理。
要点②
定期清洗抽油烟机、排气扇。当油杯所盛污油达六分满时应及时倒掉，对油烟机、排气扇的油垢要定期清洗，以免油污遇明火引起火灾。
要点③
人走火灭。使用燃气时，必须要有人照看，防止汤水沸溢将火熄灭，造成燃气泄漏，导致火灾或爆炸事故的发生。
要点④
炉灶周围禁止堆放易燃可燃物。不要将可燃物放置在灶具旁边，防止灶火引燃抹布、厨房纸、窗帘等可燃物发生火灾。
以上用段顺口溜归纳起来就是：
厨房油渍勤清理，煤气管道常检查
烹饪动火人在旁，有事关火再出门
油锅着火别着急，切记勿用水扑灭
盖锅盖，放青菜，火窒息
厨房安全不可马虎大意
一起来学习下
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民以食为天，食以安为先
莆田消防提醒：
冬季是火灾高发期
注意用火用电安全
谨防出现厨房火灾
来源 | 综合网络 四川消防
编辑 | 谢莹莹
审核 | 李江源
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