是不是很奇怪!听说过醉酒的、醉茶的,这醉油是什么鬼?
小伙伴们有过这样的体验吗?
做完饭出来,鼻子闻不到什么味道、老想喝水、头晕、煮好饭都没胃口吃了,这就是“醉油”综合征的表现。
一般会出现在厨师和家庭主妇身上。
为什么会醉油?
醉油的原因和做饭时产生的油烟有直接关系。
当锅里的油温达到150℃时(比较多油烟冒出来的时候),会产生大量丙烯醛等有害物质。
这些有害物质吸入过多,便会导致乏力、眼睛发涩、咽喉发干,严重的还出现胸闷头晕、欲吐不能等醉油症状。
丙烯醛的危害不止“醉油”
小伙伴们有没发现做厨师的人特别是做炒菜的厨师,一般都体胖腰粗、大腹便便?
这真的不是厨师偷吃多了胖了,原因是长期炒菜产生的大量油烟吸附在身上,导致的发胖、增重,那都是虚胖!(小编胖的原因找到了,被油烟吸附在身上了!)
丙烯醛还是“黄脸婆”的罪魁祸首,常年做饭的女性,油烟附着在皮肤上,会影响皮肤的呼吸,久而久之变得无弹性、灰暗又粗糙、长斑。
因为丙烯醇的长期吸入,刺激呼吸道,也可能引发喉炎、咽炎、气管炎、肺炎等病症,最严重的甚至会诱发肺癌。
定期清洗油烟机极为重要
小编个人是觉得,在油烟机这个事情上一定不能省钱,一定要买一部好的油烟机,钱可以再赚,健康没了就真的什么都没了。
好的油烟机可把厨房的污染空气及时排空,平时也要保持厨房的空气流通。
至于为什么说定期深度清洗油烟机极为重要?
因为,好的油烟机谁都会买,定期深度清洗却不是谁都会做。油烟机是耐消品,一般七八年都不需要更换一次,但并不是说买来了,挂在上面就能一直吸力很好的使用。
使用时间长了,吸的油烟多了,油烟附着在过滤网上、风轮上、电机上。
油烟机的工作负担,导致吸油烟能力下降,噪音也会变大,为了带动变得更重的风轮,油烟机就需要更大的动力,耗电也就增加了,这也是它发出来呼救:
它需要进行一轮深度清洗了,否则吸走油烟这件事真的有心无力!
油烟机还是好油烟机,清洗干净还能进行为家庭服务。如果家里有矿每年都换新的油烟机,那就不用洗了!
油烟机内部没有清洗过是这样子的,每天都是在这样的油烟机底下做煮饭,但凡有个万一污垢掉入了炒菜了,那就真是“一颗老鼠屎坏了一锅粥”,陈年老油 细菌,整盘菜都会有一股过期油的味道,吃了还会拉肚子、引起肠胃炎。
陈年老垢牌油烟机,经过爱家一百深度清洗,恢复它原来的样子,是不是有点认不出来了呢?
所以
为了远离醉油综合征
为了你的身体健康
请至少半年进行一次油烟机深度清洗
消除家庭健康、安全隐患
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