面对当下琳琅满目的各式油烟机产品，商家们各种功能和外观上的浮夸广告词，消费者看了眼花缭乱，头昏脑涨，该如何选择呢？今天为大家普及一下油烟机的知识，有了知识用知识慧眼帮你选择合适自己的烟机。
第一：各式莫搞混
根据吸油烟机的工作方式及安装位置，可以分为：外排式，机械式，近吸式，壁挂式，顶吸式，侧吸式和下吸式。
按照陇烟结构可以分为：展翼式，柜罩式，平罩式，阶梯式，浅罩式，深罩式。
看到以上这么多种式是不是眼花头胀呢？其实这个跟外观设计搭配有关联的，一般顶吸式油烟机使用展翼式，平罩式，浅罩式，深罩式这4种陇烟结构，侧吸式一般用深罩式和阶梯式，而下吸式一般使用柜罩式陇烟结构。深罩式和柜罩式的陇烟效果是最好的。在选购烟机是一定要根据自己家里厨房橱柜样式和尺寸，炒菜是油烟扩散的方向和面积，来选择合适的吸油烟机。
第二：看材质
建议尽量选择有拉丝发文的不锈钢作为材质的吸油烟机，有拉丝的不锈钢防刮花，耐用，易清洁。如果预算高的情况下，可以考虑选用烤漆材质的吸油烟机，这种材质用几年后还是依旧如新，清洗方便，耐用。
第三：看能效
衡量吸油烟机性能好坏看能效标识是最直观的方法了，吸油烟机能效是要通过测试全压效率，待机功率，关机功率，常态气味降低率，油脂分离率这5大测试项目结果进行等级划分，1级能效是最高的。
1.全压效率是考核烟机的耗能大少，在一定风量的情况下，指标越大，相应耗能越少，越省电。
2.待机率和关机率分别是测试吸油烟机在待机和关机情况下的耗能情况。
3.常态气味降低和油脂分离是核心的指标，两种指标越高越好。
4.风量指标指静态为0是油烟机单位时间的排风量，国标是风量大于等于10立方每分钟，噪音小于等于71dB.
