每到装修旺季,关于集成灶和传统油烟机那些“爱恨纠葛”就被再度炒热,作为同类型产品,经常被拿来比较也是正常不过的事情。家家都少不了处理油烟的工具,但也只需一个即可,数量太多不仅占厨房空间还容易浪费,因此选集成灶还是传统烟机势必要一争高下。
首先要注意,对于集成灶这一新物种,不少人会担心质量和安全,经过十多年的发展,集成灶行业早已步入产品成熟阶段,正规品牌、专业产品的使用安全是有保障的,存在即合理,因此存在不安全、难维修等固有偏见可以收一收了。产品是合格的,接下来要说的则是不同类型产品的使用效果差异,中式厨房到底需要什么样的电器。
一看烹饪体验
中式烹饪离不开爆炒,产生的油烟自然不会少,这也为测验烟机水平提供了衡量标准,厨房烟机性能好不好,一用便知。好的产品爆炒全程闻不见呛味,油烟不过脸不脱妆,反之亦然。
集成灶采用侧吸下排方式,传统烟机为上吸上排,是两种截然不同的油烟处理方式。同时观察油烟运动路径,也就是吸烟腔和锅口的距离,集成灶能保持在15cm,油烟在锅口就能被吸走,时效性强;传统烟机则是40cm以上,运动期间还会经过人面部,对皮肤、呼吸道的影响难以估量。
为了更具象地了解吸油烟效果,集成灶品牌会通过爆炒辣椒的方式进行产品演示,火星人集成灶更是敢于“炒100个辣椒都不怕”,公开公正的可视化吸油烟过程、近距离闻不见油烟味的体验,让产品靠谱程度更加一分。
同时,集成灶的功能更为丰富,除了具备烟灶之外,还拥有蒸烤箱、消毒柜、烘干柜等不同形式的多功能下柜可选,一机多用性价比高,并且能够轻松实现功能联动,实现优势互补,比较显著的几个功能是烟灶联动、补水式蒸汽烤,感兴趣的朋友可以详细了解看看。
二看安装步骤
由于功能都集中在一台机器上,集成灶的安装相对来说省力气得多,靠近排烟管道安装、不挑位置,安装时相当于是一个地柜的位置,对于很多家庭来说,需要打点的地方就是确定好机器尺寸和位置之后,进行橱柜安装了。
相比之下,传统厨电的安装则要繁琐得多,功能单一因此需要独立安装,林林总总一堆,需要插座数量多,占地面积也大。如果选择的是嵌入式电器的话,还要考虑安装在橱柜哪个位置、如何协调不同电器之间的动线规划,并且不同品牌间的产品还有尺寸差异,比如一个品牌的灶具不一定能匹配得上另一个品牌的烟机,许多功能联动也没法实现,这些小细节随时随地会影响烹饪体验,给安装造成极大不便。
综合各方面来看,厨房装修选集成灶更有保障。
三看装修造价
当然一台烟机能影响的不止上述提到的这几个方面,性能优质、造型美观的集成灶产品还能影响厨房的布局,通过开放式设计让更多人发现厨房之美,这样也能省下厨房移门、隔断的装修费用。
而厨房颜值高不高,基本就是看大件产品,在一众产品之中,火星人集成灶的高颜值十足抢眼,由美学大师操刀设计,各款型号都有着独特韵味,前有经典款X7的帆型曲面拢烟设计、后有X5的优雅天鹅颈设计...百变的产品造型足以适应各种风格的装修。
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