根据我的了解，祈禧饮水机显示E1通常表示故障或错误。可能的原因包括水泵故障、水位传感器故障、温度传感器故障或电路问题。
建议您首先检查水泵是否正常工作，确保水位传感器没有堵塞或损坏，并检查温度传感器的连接是否良好。如果问题仍然存在，最好联系售后服务或专业维修人员进行进一步的诊断和修复。
E1错误代码是祈禧饮水机的故障指示之一。它通常表示水温传感器故障，可能是由于零件老化、损坏或连接问题引起的。当饮水机检测到水温传感器故障时，它会显示E1并停止工作以防止进一步的损坏或安全问题。此问题需要专业维修人员进行检查和修理。建议联系制造商的售后服务部门或专业维修人员，他们将能够提供准确的故障诊断和解决方案，以确保饮水机安全可靠地恢复使用。
