饮水机作为日常饮水的常用电器，在选择上常常为人们所轻视。它可不仅仅只是用来方便我们饮用桶装水的中介，而是肩负着更加多样和专业的用途。无论是常温出水或用来加温饮用，它的挑选可也同样容不得半点大意。
特别是在具有加热功能的饮水机挑选上更要小心翼翼，毕竟它可不是热水壶这样结构简单的热水电器，正确的加热设计才能更好地确保水质洁净，避免饮水机内部藏污纳垢，影响饮水健康。
一、加热功能的必要性
很多人觉得桶装水足够洁净，因此只选取基础的饮水出水设计，甚至使用基础的取水泵来代替饮水机。
尽管桶装水的安全卫生性有相应保障，但直饮冷水依旧会对肠胃造成一定程度上的刺激：而且如果想要冲泡热饮，则需要另外购置相应的加热电器，颇为费力麻烦，远不如直接选购拥有相应加热设计的饮水机，要来的方便合适。
二、选择合适的材质设计
饮水机在材质上的选择主要分为两个部分。
1.外壳
市面上大部分饮水机的外壳都会选择塑料材质制作，也有部分以合金或钢化玻璃打造。
无论是哪种材质制作，都应该确保饮水机造型大气美观，没有过于锋锐的棱角或毛糙破损。同时饮水机外壳还应该起到一定的隔热防烫作用，避免挑选制作纤薄脆硬的外壳。
2.水箱
饮水机的水箱分为两种情况，一种属于是外置式，即直接连接桶装水来代替自身水箱，用完即换，无需担心水箱的清洁问题；
另一种多见于迷你小型台式饮水机，它们通常不会直接与大型桶装水连接，而是根据自身尺寸不同而配备有相应的水箱储水。
应当选择符合国家标准的优质ABS或环保PC材料制作，避免在盛水过程中释放出有损人体健康的物质，同时需要注意定期定时清洁。
三、加热设计与注意事项
加热腔是饮水机用来为桶装水加热的重要组件，通常分为储水式加热腔与直饮式加热腔两种。
1、储水式加热腔
常见的饮水机通常会有一个类似热水壶般相对独立的加热水箱，与桶装水连接后，会预先将纯净水灌入加热腔内部进行加热、保温，根据需要向外流出。当热水流尽后，则会引入新一批常温纯净水，继续加热。
这样设计的好处是能够降低饮水机整体的造价，但往往造成饮水机整体体积硕大、不利于摆放。同时，如果饮用的是矿泉水，在加热后还很容易在底部形成水垢，造成饮水机寿命缩短、加热效率降低、影响水质的问题。
2、即饮式加热腔
这种加热腔的设计类似于燃气热水器的加热腔，是通过针对一部分出水管加热，达到即饮即热的目的。没有专门的储水加热空间，因此整体的尺寸便能够大幅度压缩，可以设计成更为灵活小巧的台式饮水机。当然，也就无需长时间的预加热，更能够有效避免产生水垢沉积等问题。
同时这种加热方式还能够有效避免反复加热，不会存在冷热残水混合的问题，饮用水质更加安全健康。
四、辅助设计
除了饮水机本身的材质问题外，还可以根据自身的使用需求灵活挑选饮水机的辅助功能。
例如可以挑选多档次加热设计，满足不同人群的饮水口感爱好和饮品冲泡条件；
必要的童锁设计和防干烧设计都能够有效提升饮水机的使用安全，避免发生意外。
除了常温储存和加温加热设计外，还有部分针对夏季推出的制冷饮水机，可以根据喜好和需要自行挑选～
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