前段时间,有网友在网上提问:大家的爸妈,都有什么厨房智慧?
看完几百篇投稿,只想竖起大拇指:爸妈在厨房的天才操作,实在了不起。
来吧,一起欣赏欣赏,身边最平凡的天才:
有些爸妈的动手能力令人叹为观止
@Jiayi:事实证明,我爸用冲击钻改造的打蛋器,比电动打蛋器高效多了
@峯明:我爸妈对于这个锅可以说是情深义重,不惜把改锥焊上去也要坚持使用。
@Rachel:我妈种花的花盆,带孔还能排水,安排得妥妥的~
@她蓝:我妈把废弃电饭煲当作花盆。电饭煲表示:我又可以了!!
@千千香积:给外公安利了厨房纸巾,一开始他嫌厨房小没地方放。后来发现他自制了挂架:
@西西:请问这些鸡蛋怎么装进去的,又要怎么拿出来?
@Gao:我妈炒菜时怕油烟粘在头发上:(图片是塑料袋)
@lulululu:我妈煎鱼时,必须要戴干发帽,就是女生洗完头发要用的那种。那会儿我总嫌弃她矫情。今天我在家煎鱼,因为早上洗了头,晚点又要出门见人,于是也学着妈妈,戴上了,煎鱼干发帽。
@辣辣fu:灯罩坏了,于是我妈喜提八个玻璃碗。(ps.底下有洞,还不能装太小颗的东西)
有一些爸妈是空间利用小天才
@ハルルソラ:准备拿扫把的时候看见我爸晒的咸鱼???
@AAAA鲁港幸福麻辣烫奚女士:老妈认为蒲公英天下第一好,于是把家里的纱窗拆了一半来晒蒲公英。
@奥利奥利奥:我爸煎鱼前为了把鱼控干水分......
@一包糖的甜味:我妈的鱼,养了五天了。
@栗子:整整齐齐,非常有形。
@青柠超人:某日在后院晾衣服,一抬头受到了惊吓。
我爸说:晾干点再焗~
爸妈们的烹饪智慧小当家看了都震惊
@井:我妈做的凉拌菜花,突发奇想撒了一把黑芝麻,浓浓的密恐风……
@saka:来看看我妈的核桃炒芹菜、枇杷煮排骨~
@一个大肉圆:想起我爹的冬瓜排骨胡萝卜木耳枸杞汤,还有红烧肉茄子豇豆小白菜,我爹明明是土生土长的江浙人,却无师自通了东北的大乱炖。
@Gloria:我妈会把早上打豆浆的渣渣加到下午的稀饭里,稀饭会超级超级香,又不浪费,她还拿到办公室推广给小年轻们,现在全办公室的都这么搞了哈哈哈哈哈哈。
@soso:皮蛋芦笋香菇小核桃仁,我妈不知道哪里学来的菜,居然还很好吃;)
@沉默话唠君:见过一顿饭两菜,一个红辣椒炒肉和一个绿辣椒炒肉吗?我亲娘的解释是:我想吃红辣椒炒肉,你爸想吃绿辣椒炒肉,我不想两个混在一起炒,不,行,吗???
@skylling:爸妈最擅长一点也不浪费食材:香菜、小葱、大蒜的根凉拌了吃;包菜最外面的老叶子攒起来,腌成酸菜;苋菜叶子炒一盘,梗子炒一盘;萝卜炖完,叶子切碎了炒吧炒吧吃。
@Aixin:就地取材,大大提高了我妈的做饭效率。有次她下班晚,来不及买菜,一手抓了把小区花园里的蒌叶(一种胡椒科植物,辛香浓烈,海南叫“捞叶”)煎蛋。关键是,这叶子长得跟杂草没什么区别,还长在角落里,她是怎么一摘一个准的???
@搞不懂的杨呵呵:我妈,一个终极饺子爱好者,一周七天可以五天吃饺子。饺子馅涵盖黄瓜西葫芦、西红柿鸡蛋、麻酱茄子、肉末茄子、牛肉胡萝卜、土豆肉末、羊肉葱、泡菜猪肉、马齿苋猪油以及各种常规操作…...
下面这些爸妈的天才创造我们也不确定能不能吃...
@王小吹:我妈年轻时厨艺很好的,但老了以后她只想做养生餐。有一次煮菌菇汤,突发奇想放了一大把自己种的薄荷进去,注意,是一大把。那天我觉得我喝了一碗风油精…...
@StiNg:我爸看了营销号的文章,觉得吃姜的好处很多。就在早上给我们做生姜炒蛋,姜和蛋的比例是1:1。
@gaga:家里没肉了,懒得出去买,拿牛肉干炒番茄…...还有一道荔枝炒苦瓜,荔枝上火 苦瓜清热,没毛病。
@徐小肠:我妈给我一袋馒头。看这发霉的样子,第一反应:我真的是她亲生的吗???亲生的亲生的(这就是掺了芝麻粉的馒头)
@啵啵:妈妈有段时间一直觉得吃蒲公英能败火,于是包了蒲公英馅的饺子,放了冰箱冷藏半年后扔了。那味道和口感,苦而且喇嗓子......
@chingching:妈妈的厨房哲学:万物皆可“蒸”。继蒸培根、蒸金枪鱼后又一力作——蒸炸鸡。
@明空:我爸,灵魂厨师。我假期回家,他中午做了一道高压锅秋葵......吃起来,就像在吃鼻涕。
还有些爸妈做饭搭配没毛病只是成本有亿点点贵
@huikun:同事家婆用她儿子的五粮液来制辣白菜。
@beebee:奶奶有一次随手抓了一瓶开过的白酒来腌贡菜,吨吨吨倒了半瓶,后来发现是一瓶茅台,那批贡菜简直…...一条入魂。
@郁如:买了伊比利亚5J黑标火腿,打算生吃。结果被我妈煎了,卷进大饼子里。还,煎,老,了
@sherlly:还记得广州难得的冬日,我兴冲冲买了即食装简阳羊肉汤(200元)。解冻之后,汤被婆婆倒掉了,只剩下汤包里的羊肚羊肺。婆婆很不满:这个料包真不实惠,全是水,料只有一点点,而且油乎乎的,好难洗。
@一毛儿:剁手买的M7和牛西冷,我妈一言不问就切碎炒饭了,还加了蚝油和蛤蜊呢!!
@Cornelia:老妈说,越做越上瘾。
@Riven:我爸是大厨!我家祖传的藕夹配方只有我爸做的最好,藕永远不会断,炸出来金黄酥脆(然后为了给自己捧场,他一人吃光一盆,春节从165斤胖到了185斤;)
@berry:我爸妈就是家庭料理界之王啊,王和王后。只要来我家吃过饭的朋友,都会很同情地问:“在这样的家庭维持体重,一定很辛苦吧?”
也有一些爸妈能力虽然有待加强但主动性十足
@唐晓云:我妈一个不算会做饭的人,第一次尝试做包子,还发语音给全家人,问是不是很想吃。我笑出鹅叫声,这是哪来的自信??
@春丽朱香:之前银行送了一个小烤箱,让我爸入了烘焙的坑。虽然目前他最成功的就是这个戚风蛋糕。但因为烤箱小,每次烤出来顶部都会糊一块,让我爸很难受。于是他今天出门去买新烤箱了。
@Renee:我爸在邻居家吃到了宁波爷叔的自制醉蟹,从此开启新世界的大门,专门去偷了配方,居然真的做出来了!然后他到处分享炫耀,收获了一众叔叔阿姨粉。
最后,再送上一些长辈的情趣
@汕头牛田洋番石榴种植:鲍鱼吃完,汤喝完,外婆把鲍鱼壳洗干净,仔仔细细串起来。
@sunsu:我妈,一个用我废弃的破买菜袋,做成一顶遮阳帽的女子。
@一支菡萏:冬天的时候,我妈觉得一个人做饭太无聊,让猫到厨房来陪她,结果人家还很懂得享受,爬到了温暖的饮水机上……
@月亮又来骗人了:我爹用自己的巧克力生日蛋糕画的我家狗子。
看完这些,真的觉得大开眼界
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