在科技水平日益发展的今天，人们的生活水平也不断提高。最直观的便是厨房工具的一代代变迁，曾经的厨房是燃烧秸秆生火做饭，油烟直接飘散到空气中，吃完饭之后以双手手动洗碗；而现在的开放式厨房则是电磁炉作为烹饪厨具、油烟由抽油烟机高速吸走，这两项厨房技术的变迁在大多数国人家庭的厨房中早已实现。而手洗餐具升级为全自动洗碗机这点上，目前在国内厨房中还比较少见。
大多数国人将洗碗机视为舶来品，认为这些“小柜子”并不可靠，殊不知洗碗机在清洗干净程度上早已远超手动洗碗。今天，我们便以领跑行业的西门子洗碗机为例子，帮助各位读者摆脱对洗碗机的刻板印象，实现真正全面的智能化厨房。
首先，洗碗机到底好不好用，究根结底还是到底能不能做到餐具的全面清理。众所周知，温度较高环境会杀灭细菌，而我们人工手洗则苦于双手并不能忍受高温，因此往往是温水 洗洁精的配置，洗洁精虽然能够去除绝大多数的油污，但是对于细菌的效果却并不算强，再加之温度适宜的温水，正为细菌提供了不错的繁殖环境，当你洗完餐具把看似洁净的碗筷放回碗架中，细菌们可就开始悄悄增长了。
而西门子洗碗机内部工作时则拥有72摄氏度的高温，再加上3000Pa高压，在短短几分钟内就能杀灭99.99%的细菌，远胜用户用温水柔和手洗餐具的效果。并且当清洁完毕后，西门子洗碗机会进行快速高温烘干，高速去除残余水分，不给细菌卷土重来的时间与机会。并且西门子洗碗机的内部风道是经过国际顶尖专业设计师设计的，在多种使用情况下都不会发生湿气倒灌，以干燥高温杀灭细菌。无论您的餐具是塑料材质、金属材质还是陶瓷材质，每一次从西门子洗碗机中拿出来之后都几乎是0细菌状态。
这样强大的技术，很好地保障了家人的健康，避免出现大肠杆菌等有害菌伴随食物进入腹中造成疾病的情况。特别是对于家里有小宝宝以及老年人的家庭来说，西门子洗碗机更是一款利器，宝宝的奶嘴等也能够实现“无菌”清理，让低免疫人群也能放心吃饭。
洗碗机很有可能是您所不了解的实用电器，近几年来越来越多的用户选择购买西门子洗碗机，成功为家人守护健康，您又怎么能掉队？如果是因为觉得厨房空间较小，西门子洗碗机还拥有多款小体积产品，无论是独立式、嵌入式还是台面式等等款式，西门子洗碗机都有生产，无论哪款都有很强的清洁能力，您只需要根据自家厨房实际情况来选择即可。
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