橱柜是装修中花费比较大的一笔费用，选橱柜是一件让很多人头疼的事情。
今天咱们就详细聊一下，选橱柜要留意哪些方面。
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橱柜由哪几部分组成
从结构上看，常见的橱柜结构一般为吊柜、地柜、台上柜、特殊柜。
上图：常规橱柜结构名称
上图：常规橱柜结构名称
从组件上看，橱柜由柜体、门板、台面、五金、电器五大件组装构成。
上图：常规橱柜组件
由于柜体和门板都是由板材制作的，那么实际选橱柜的时候，大家只需要搞清楚4个方面就可以了：板材、五金、台面、相关电器。
2
橱柜的板材有哪些？
板材几乎都是由基材（或者叫板芯） 饰面 封边3部分加工制造的。
简单理解也就是馅 皮的概念。
哦，抱歉放错了（囧）
上图：板材构成（基材 饰面 封边）
先说基材（馅儿）
基材（也就是被饰面和封边包起来的材料），都是把木头加工成原料，然后加胶，经过热压而成。
主要有3种：实木颗粒、中纤板（中密度板）和多层板。
① 把木头加工成颗粒再做成基材的，叫做实木颗粒板。
上图：实木颗粒板原料
上图：实木颗粒板原料
上图：实木颗粒板素板
② 把木头加工成纤维丝状的再做成板材的，叫做中纤板（中密度板）。
上图：密度板原料木质纤维粉
上图：密度板素板
③ 把原木加工成一片一片的再做成板材的，叫做多层板（也叫胶合板、实木夹板、实木复合板）。
上图：多层板原料
上图：多层板素板
上面是没有加皮的3种基材，也叫素板。加了皮，封上边就是下面这种。
上图：三种板材直观对比
延伸一下，不想了解太细可直接滑到饰面：
纤维板，也叫密度板，按密度等级分为低、中、高密3种。
低密度板密度小于450kg/m³，低密度板一般用于包装，低端家具等。
中密度板密度为450~600kg/m³，也叫中纤板、MDF，常见厚度一般为3、5、9、12、16、18mm。3、5、9一般用作柜体背板，其余一般用于柜体或者门板。
高密度板密度600~900kg/m³，一般用于强化复合地板基材，或者家具，墙板等。
实木多层板，也叫实木夹板，是由桦木、杨木、桉木、桐木等木段旋切成单板，或木方刨切成薄木，用胶黏剂，胶合而成的板材，以前叫胶合板，通常用奇数层单板，造价要贵些。
橱柜板材用的比较多的是实木颗粒板，高端一些用实木多层，中纤板个人家装比较少用，多用在公装或精装修房。
简单来说衡量板材的好坏一般从原料和加工设备来看：
实木原料→树芯比枝丫好，木质越细腻越好，基材上，国内做的好的品牌，北方是吉林森工露水河，南方是江苏大亚。
胶→热熔胶比固体胶好，不含甲醛比含甲醛好，进口德国胶比国产好，如德国胶王，德国汉高，德国赫米特。
加工机器→整个橱柜生产线最好的就是德国豪迈，加工精度高，稳定性好，可操作性好，就是太贵。
再说饰面（皮儿）
上面说过橱柜分柜体和门板，用的饰面有所不同。
① 橱柜柜体常用的就一种，是双饰面板。
双饰面板的制作过程：将带有不同颜色或纹理的纸放入三聚氰胺树脂胶粘剂中浸泡，然后干燥到一定固化程度，将其铺装在基材表面，热压成装饰板。
上图：不同颜色的饰面板
双饰面板最早叫三聚氰胺饰面板，后来改叫免漆板、生态板等。
注意一下：广义上生态板等同于三聚氰胺贴面板，狭义上生态板仅指中间所用基材为实木指接板的三聚氰胺饰面板。不要花实木指接板的钱，买广义生态板的钱。
上图：实木指接板（类似切菜板）
② 橱柜门板，除了和柜体一样用双饰面板，常用的还有：
防火板、吸塑板、亚克力板，再高端一些的包覆膜，烤漆板，以及最好的实木门板。
上图：各种橱柜门板
饰面纸进口比国产好一些，也比国产贵，一般有德国夏特、德国IP、德国苏德克。
封条材质ABS最好，PVC次之，比较好的品牌德国瑞好、德国都肯。
3
橱柜的台面有几种？
橱柜台面主要有2种：石英石台面和人造石台面。
台面石材的原料构成通常是：主料 填充料 色母 其他。
上图：石英石和人造石的原料区别
石英石台面是大理石台面的改良版，质地很硬，无法做一体造型，拐角拼接处只能做直角拼接。
人造石台面现在主要是指亚克力台面，质地温润似玉，可做一体造型，拐角处也可做圆弧过渡，更加自然。
上图：石英石和人造石的区别
石英石品牌做的比较好的是西班牙赛丽、以色列恺撒石、意大利比图石；
人造石是杜邦发明的，做的比较好，分为四个系列：杜邦可丽耐、杜邦北欧印象、杜邦星珀丽、杜邦蒙特利。
顶尖台面都有几个检测标准，如GREENGUARD（美国绿色卫士） 、石英NSF认证（National Sanitation Foundation），一般欧标最高，承认范围最广。
台面常见的问题：
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橱柜的五金
橱柜五金分为结构五金和功能五金。
① 组成柜体必须要用的叫做结构五金，如拉手、铰链、偏心件、明装吊码、隐藏吊码、层板托、防尘角、孔位塞、防撞颗粒、可调脚、气撑、地脚板……
上图：各种橱柜结构五金
比较知名的有海蒂诗(Hettich)和百隆（Blum），被称为铰链大小王。
国产铰链有广东东泰五金集团（DTC）和乐卡(Reggar)。
② 能让人在使用橱柜时更加便捷的叫做功能五金。
如：百纳宝、小管家、调味拉篮、碗碟拉篮、锅篮、飞碟、转筒、吊柜拉篮、小怪物、大怪物、底柜侧拉篮、高深拉篮……
上图：各种橱柜功能五金
功能五金比较好的有德国凯斯宝玛公司（Kesseboehmer)，是全球最大的厨卫五金生产企业；瑞士铂格(Peka)，是小怪物和高身拉篮的发明者。此外，还有广州的悍高、美国钧康等。
5
橱柜相关：抽油烟机
抽油烟机，现在主要有侧吸和直吸两种。
上图：三种烟机
上图：顶吸式烟机效果图
上图：顶侧吸式烟机效果图
理论上讲，油烟不大的情况下，侧吸油烟机的吸烟效果比顶吸油烟机好，因为侧吸油烟机的进风口离油烟源头更近，在灶具上方35~45cm左右，不等油烟扩散，就能第一时间锁定并吸走油烟，还不会撞头，颜值也高。
但油烟大的情况下，侧吸如果来不及抽走的时候，油烟比顶吸式更容易扩散到厨房，像餐馆厨房都是用带烟罩的油烟机。
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橱柜相关：灶具
灶具通常有单灶、双灶、多灶、集成灶这几种。
上图：各种灶具
因为燃气灶是嵌入橱柜地柜台面上的，因此对地柜高度和台面宽度、深度都有一定要求，要先确定燃气灶的尺寸，然后再设计橱柜。
在烹饪区，地柜的高度是根据肘关节的高度决定的，因为做饭工作都是用手完成的。
比较舒适的地柜高度在距离手肘25cm处，一般在79cm~83cm之间。
地柜台面宽度不能小于灶面宽度，并保证燃气灶后端与墙净距不少于15cm，侧面与墙净距不少于20cm，防止离墙太近，放不下大尺寸的锅具。
6
橱柜相关：净水机器
净水机器从安装位置上还分为台上式和台下式。
上图：两种净水机器
上图：台下式净水机安装示意图
净水机器按理还应该分为净水机和纯水机。
净水机的主要过滤材料是超滤膜，过滤精度0.01μm。
纯水机的主要过滤材料是RO膜，过滤精度是0.0001μm，即0.1nm。
绝大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间，所以这俩都能直饮。
净水机不能过滤金属离子，相当于农夫山泉矿泉水，纯水机除了H₂O全都过滤掉，相当于娃哈哈纯净水。
上图：自来水、净水、纯水的区别
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橱柜相关：垃圾处理器
垃圾处理器越来越被大家接受，可以简单分为直流电机和交流电机2种。
上图：垃圾处理器
交流电机垃圾处理器更适用于中国厨房，南方大骨汤北方酱骨架都可以搞定，而最初进入中国的直流电机可能更适合西餐厨房，沙拉牛扒炸鱼块。
市面上大部分垃圾处理器的尺寸都在300-400 x 180-230mm之间，一般家庭橱柜横向尺寸没有问题，需要注意的是水槽底部到橱柜底部，尺寸需要大于400mm以上才可以。
上图：垃圾处理器尺寸图
8
橱柜相关：洗碗机
按照安装方式的不同，洗碗机分为台式、独立式、嵌入式和水槽一体式。
上图：各种洗碗机
家庭使用较多的台式和嵌入式。
有的洗碗机属于半嵌入式，自身不带门板，要利用橱柜的门板，最好安装橱柜当天也约洗碗机一起安装，保证洗碗机和橱柜门板完美对接。
8
橱柜相关：蒸箱、烤箱、蒸烤箱
如果你有足够的空间和需求，或是对烹饪的要求精益求进，建议还是单独购买蒸箱 烤箱。
上图：不同的蒸烤电器
如果你本身使用这类烤箱、蒸箱的频率相对低，对于烹制的要求并没有那么高，那么买一台一体机，既能节省空间又能省钱，也是一个好办法。
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橱柜相关：水槽
① 橱柜水槽用的最多的是普通不锈钢水槽（也叫拉伸水槽）。
价位一般在500-2000元之间，通常使用304钢材作为原材料，表面常有丝光、拉丝、压纹、哑光几种表面处理工艺。
上图：各种水槽工艺
较为普遍的是哑光面，既拥有光泽度又拥有耐久性，最出名的优点是防油，但耐磨性稍弱。
上图：哑光表面的水槽
而拉丝工艺打造的更加细腻光滑，手感很好，拉丝的表面抗划痕能力较之前会有显著提升。
上图：拉丝表面的水槽
压纹面则用凸出的纹路轻松博得耐污和耐磨的榜首，但颜值方面有些一言难尽。
上图：压纹表面水槽
所以在选择上更加推荐拉丝表面的水槽，日常小划痕一般不会留下很明显的印记，关键是颜值还高，自带一种高级色彩。
② 不普通的就是手工水槽。
并不是真的通过手工一点点敲打出来，而是通过将钢板切割、弯折、激光焊接制作而成，不会在边角处改变钢板厚度，观感上刚劲有力，线条感十足，重量也更重。
上图：手工水槽
二者的区别其实可以很直观的从外表看出来，由于机器设备的原因，普通水槽无法制作出近似直角的边角，大多拥有圆润光滑的边角，而手工水槽可以弯折成更小的边角，这种边角称之为“R角”。
手工水槽小R角不仅在颜值上更好，在整个水槽空间利用率上也更高。
10
比较常见的厨房橱柜布局
根据厨房空间不同，橱柜也有不同的布局，通常有一字型、L型、川字型、U型等。
上图：一字型
上图：L型
上图：川字型
上图：U型
其中，U型属于比较理想的厨房。
关于厨房的几点小建议：
① 看洗切炒顺序是否合理，操作台750mm以上就算可以，要擀面一般得900 mm以上。水槽用双槽多些，一洗一控水，分工能明确些！
② 看基本储物依次是：碗碟，米面，调味。
碗碟有消毒柜或者洗碗机时，碗碟篮一般就用700mm左右就可以，要不然浪费空间，米面尽量放在水槽两侧柜体里，方便取用。
调味拉篮放基本的东西，实用的还是在台面操作台附近取放。
③ 在满足以上两点之后，考虑抽屉放杂物，大柜子放锅，放不到冰箱的菜比如土豆白菜之类的收纳，还有节日购物的收纳。
以上就是橱柜相关的内容，如果您还有其他疑问，欢迎留言，小编会一一回复的。
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