金九银十，各大行业各大企业都纷纷发布自己的重磅产品，最近无论是苹果还是小米都动作多多，前段时间小米发布了新机型小米CIVI，不久后又放出消息称小米12将在11月提前发布，作为一个多年米粉，我万分激动，又得准备为小米新品掏空钱包了。前两天晚上吃完饭后，我像往常一样刷刷小米有品，看看有没有什么好物，我找到了一款大佑最新推出的蒸汽洗碗机，让我眼前一亮。
我自己一个人在市区生活，平时晚上都很少做饭，都是吃外卖居多，觉得吃完要清洁厨房又要洗碗真的太麻烦了，尤其是最近天气逐渐变冷，双手根本不想沾一滴冷水。于是我毫不犹豫下单了大佑蒸汽洗碗机，下面直接进行开箱测评。
现在市场上，台式或者嵌入式的洗碗机是绝对的主流，在看到大佑的蒸汽洗碗机之前，我还以为全部洗碗机都是台式那种，大佑蒸汽洗碗机完全颠覆了我的认知。
大佑洗碗机重量只有3KG，与又大又重的台式洗碗机截然不同，拿在手上非常轻便，整体造型就是一个主体加上管道连着像滋水枪一样造型的喷口，像极了挂壁式的热水器，因为它也是采用了挂壁式的设计，提供免钉贴与螺丝打孔安装两种悬挂安装方式。另外在侧面首创地加入皮革把手，可以很方便地携带出门。
在机器另一侧有个注水口，往里面加水之后就可以打开电源了。打开后中间旋钮处会亮红色灯光，表示正在加热，加热完成后灯光会变成蓝色，加热过程非常快，只需要10秒左右。
洗碗机中间的旋钮是用来调节出蒸汽量的，扭到最左边是儿童锁模式，往右旋转可以从1档到4档调节出蒸汽量，根据不同的需求选对应的出气量，然后就可以开始洗碗了。
与一般洗碗机的喷淋式洗涤不同，大佑洗碗机是用蒸汽的方式进行清洗的，整个清洗过程只需要用水，不需要另外加洗洁精，通过105℃的高压蒸汽冲走污垢同时分化油水，能够有效清洁油污，同时105℃的高温比台式洗碗机75℃的除菌效果更佳，而且只要用正确的距离进行清洗，完全不会觉得烫手。高压的蒸汽冲洗污渍非常见效，洗一个普通的碗碟只需要几秒钟就能冲干净了。
水耗方面，大佑洗碗机的水箱最大容量是1.2L，官方数据说足够洗90个碗盘，经过我这几天测试，洗了接近20个碗碟，水箱刻度也没下降多少，还有接近70%的水量。
我在网上查看一些容量在5套餐具左右的洗碗机洗一次碗水耗最少也要超过4.5L，而且大多洗碗机用超快洗模式洗一次碗也要29分钟，大佑蒸汽洗碗机简化了整个洗碗的过程，让洗碗时间也更快更灵活。
台式洗碗机一般都会有烘干功能，但是我在各大论坛上发现，台式洗碗机的烘干效果大多比较鸡肋，应该是台式洗碗机的通病。大佑的蒸汽洗碗机没有存储餐具的模块，所以也没有烘干功能，但是在洗完碗碟之后，用厨房用纸擦拭一下就能干了，比洗碗机烘干的效果要好很多。
洗完餐具后，还可以顺便冲洗一下厨房洗手盆周围，效果也是杠杠的。
这几天使用下来，感觉洗碗变得简单了许多，厨房也一直保持着整洁，回家看着如此干净的厨房，每天都有动力自己动手做饭吃。
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