学校食品安全一直是家长们尤为关注的问题,也是这几年卫生部门卫生监督工作的重点对象,因为这关乎着几千万师生的身体健康和教学工作的正常进行。学校食堂是餐饮公共场所,食材、食材加工过程、餐具器皿等卫生就得特别注意,其中餐饮具的清洗消毒就是一个难题。如何把碗洗干净?洗碗工难招怎么办?餐具破损多怎么办?其实一台鸿博智成食堂洗碗机就可以解决以上难题
学校食堂洗碗机不仅可以为员工节约清洗时间,减轻劳动力,而且还节省水电,相比人工清洗来说,综合成本降低60%以上,学校食堂洗碗机采用了水循环系统,减少了水的用量,厨房也不再是污水横流,一盆盆的水溢出水盆流的到处都是的画面将再也看不到啦。从此脏乱差远离厨房。
学校食堂洗碗机的高压喷淋清洗系统清洗的餐具不仅种类多,而且餐具清洗比人工手洗更加干净,80度的高温清洗,且拥有高温烘干消毒的功能是人工达不到的标准。
鸿博智成食堂洗碗机的特点还在于杀菌消毒,这是人工远远无法达到的。采用高温、高速度、高密度的三维立体上下对冲水流对餐具表面进行强而有力的清洗。360度无死角立体旋转放射及强力冲刷,将餐具里里外外的油污和残渣迅速分解,另外清洗后,通过90度的高温消毒自动烘干,无需另外消毒能将细菌杀灭。
鸿博智成食堂洗碗机性能特性:全自动食堂洗碗机主要部位均由304#不锈钢制成,加强了机器的运用寿命和餐具卫生。设置了维护安装,没人操作洗碗机时自动停机,或感应器因水位太低发作过热现象时,机器自动中止运转,维护人身、设备及餐具平安。自动化水平高,清洗和漂洗的温度可明晰显现,随时自动暂停、启动机器再注水洗涤,俭省水电,简单高效。
学生安全无小事,尤其是在疫情这个特殊时期,更是要把细菌拒之门外,把控学生安全红线,关注学生健康。
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